జున్ను క్యూసాడిల్లాస్ ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో

వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ వ్యాసాన్ని రూపొందించడానికి, 17 మంది, కొంతమంది అనామకులు, దాని ఎడిషన్ మరియు కాలక్రమేణా అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నారు.

మీరు ఇంతకు ముందు మెక్సికోకు వెళ్లి ఉంటే లేదా మీరు ప్రపంచ వంటకాలకు పెద్ద అభిమాని అయితే మరియు మీరు కొత్త వంటకాలను కనుగొనాలనుకుంటే,ప్రసిద్ధ మెక్సికన్ క్యూసాడిల్లాస్ ఎలా తయారు చేయాలో మీరు తెలుసుకోవాలనుకోవచ్చు! ఇవి సరళమైనవి మరియు శీఘ్రమైనవి కాబట్టి ఎందుకు ప్రారంభించకూడదు! రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది:

దశల్లో

1. 
   

   
   మీడియం వేడి మీద పాన్కేక్ పాన్ వేడి చేయండి.

2. 
   

   
   టోర్టిల్లా యొక్క ఒక వైపు వెన్న విస్తరించండి

3. 
   

   
   పాన్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మీ టోర్టిల్లాను దానిపై ఉంచి, ప్రతి వైపు 30 సెకన్ల పాటు వేడి చేయండి.

4. 
   

   
   జున్ను బాగా చెదరగొట్టడం ద్వారా జోడించండి. ఉదాహరణకు చికెన్, హామ్, ఉల్లిపాయలు లేదా మిరియాలు వంటి ఇతర పదార్ధాలను జోడించడానికి వెనుకాడరు.

5. 
   

   
   గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, మీ టోర్టిల్లాను సగానికి మడవండి.

6. 
   

   
   
   
   మీ క్యూసాడిల్లా మంచిగా పెళుసైనదిగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే, ప్రతి వైపు కొద్దిగా గ్రిల్ చేయండి.

7. 
   

   
   వేడి నుండి పాన్ తొలగించి, మీ క్యూసాడిల్లాను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. మీరు కోరుకున్న సంఖ్యలో క్యూసాడిల్లాస్ వచ్చేవరకు ప్రక్రియను త్వరగా చేయండి!

8. 
   

   
   మీ అన్ని క్యూసాడిల్లాస్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీ క్యూసాడిల్లాస్ పక్కన లేదా చిన్న సాస్ కప్పుల్లో ప్రతి ప్లేట్‌లో రెండు మూడు టేబుల్ స్పూన్ల మెక్సికన్ సాస్ పోయాలి! మరింత సౌందర్యం కోసం, మీ క్యూసాడిల్లాస్‌ను అనేక భాగాలుగా కట్ చేసి, ఆపై వాటిని సర్వ్ చేయండి!

9. 
   

   
   మీరు కనుగొన్న సాస్ మీకు తగినంత కారంగా లేకపోతే, కొద్దిగా మిరపకాయను వేసి మీ మిరపకాయ క్యూసాడిల్లాస్‌తో నేరుగా కలపండి లేదా చల్లుకోండి. మీరు మిరియాలు కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

సలహా

• వంట కోసం నూనె వాడటం మానుకోండి, మీ క్యూసాడిల్లాస్ చాలా లావుగా ఉంటుంది. అటాచ్ చేయని స్టవ్ ఉపయోగించండి.
• మీరు ఓక్సాకా లేదా అసడెరో జున్ను వంటి మెక్సికన్ జున్ను పొందగలిగితే, మీకు విలక్షణమైన మెక్సికన్ రెసిపీ ఉంటుంది! లేకపోతే, ఎక్కువ ద్రవీకరణ లేకుండా కరిగేంతవరకు మీకు సరిపోయే ఏ జున్ను అయినా మీరు ఉపయోగించవచ్చు ఎందుకంటే ఇది ఇప్పటికీ ఒక నిర్దిష్ట స్థిరత్వాన్ని కొనసాగించాలి. ఉదాహరణకు, చెడ్డార్ జున్ను, రాక్లెట్ జున్ను, గౌడ, మోజారెల్లా మొదలైన వాటిని ఉపయోగించండి.
• టోర్టిల్లాలు మరియు మెక్సికన్ సాస్‌లను మీరు "వంటల డు మోండే" డిపార్ట్‌మెంట్ స్టోర్స్‌లో చాలా తేలికగా కనుగొంటారు.
• మీరు మీ క్యూసాడిల్లాస్‌తో గ్వాకామోల్ లేదా సలాడ్‌తో పాటు వెళ్ళవచ్చు.

హెచ్చరికలు

• మీ టోర్టిల్లాలు వేడి చేసేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి, అవి చాలా త్వరగా కాలిపోతాయి.అధిక వేడి మీద వాటిని వేడి చేయవద్దు!

అవసరమైన అంశాలు

• అటాచ్ చేయని పాన్కేక్ పాన్
• ప్లేట్లు
• ఒక గరిటెలాంటి
• ఒక కత్తి
• ఒక టేబుల్ స్పూన్