తక్కువ ప్రోటీన్ తినడం ఎలా

విషయము

• దశల్లో
• పార్ట్ 1 మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ యొక్క మూలాలను గుర్తించండి
• పార్ట్ 2 దాని ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించండి

ఈ వ్యాసంలో: మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ యొక్క మూలాలను గుర్తించండి ప్రోటీన్ తీసుకోవడం 19 సూచనలు

మీకు మూత్రపిండాలు లేదా కాలేయ సమస్యలు ఉంటే, నత్రజని, అమ్మోనియా మరియు యూరియా యొక్క జీవక్రియలు మీ శరీరంలో పేరుకుపోకుండా మరియు హానికరంగా మారకుండా ఉండటానికి మీరు తక్కువ ప్రోటీన్ తినవలసి ఉంటుంది. మీరు తీసుకునే ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తగ్గించడం ద్వారా, మీ మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయం యొక్క పనిభారాన్ని తగ్గించడానికి మరియు మీ శరీరానికి అనవసరమైన ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి మీరు సహాయం చేస్తారు. వైద్యుడి సలహా మరియు పర్యవేక్షణ ఉంటేనే తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం పాటించాలి.

దశల్లో

పార్ట్ 1 మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ యొక్క మూలాలను గుర్తించండి

1. 
   

   
   మీరు తక్కువ ప్రోటీన్ ఎందుకు తినాలో అర్థం చేసుకోండి. మీకు కాలేయం లేదా మూత్రపిండ సమస్యలు ఉంటే, ఉదాహరణకు మీకు దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినట్లయితే, మీరు మీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించాల్సి ఉంటుంది. మీ శరీరం ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు, అది లూరాను చేస్తుంది. మీకు మూత్రపిండాల సమస్య ఉంటే, అది తప్పక తొలగించబడదు. ఈ వ్యర్థాలు పేరుకుపోవడం మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేస్తుంది.
   • మీరు తీసుకునే ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తగ్గించడం ద్వారా, మీ మూత్రపిండాలకు తోడ్పడే పనిని మీరు తగ్గిస్తారు.
   • మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ ఒక ముఖ్యమైన భాగం అని గుర్తుంచుకోండి మరియు మీరు మీ డాక్టర్ సలహా మేరకు మరియు అతని పర్యవేక్షణలో మాత్రమే తక్కువ ప్రోటీన్ డైట్‌కు మారాలి.

2. 
   

   
   
   
   ఏ ఆహారంలో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉందో నిర్ణయించండి. తక్కువ ప్రోటీన్ తినడానికి మొదటి మెట్టు ఈ ప్రోటీన్లను మీకు తీసుకువచ్చే ఆహారాలపై మంచి అవగాహన కలిగి ఉండాలి. మీరు రెండు రకాల ప్రోటీన్లను తీసుకుంటారు, అధిక విలువ కలిగిన ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ విలువ కలిగిన ప్రోటీన్. జంతు ప్రోటీన్లు అధిక విలువ కలిగిన ప్రోటీన్లు. మీ శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి మీరు దీన్ని ఉపయోగించడం ముఖ్యం. ఈ రకమైన ప్రోటీన్ సాధారణంగా అమైనో ఆమ్ల సమతుల్యత కారణంగా తక్కువ విలువ కలిగిన ప్రోటీన్ కంటే తక్కువ వ్యర్థాలను కలిగిస్తుంది.
   • చికెన్, టర్కీ, చేపలు, ఎర్ర మాంసాలు, గుడ్లు మరియు పంది మాంసం అధిక విలువైన ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాలు.
   • పాల ఉత్పత్తులు కూడా అధిక-విలువైన ప్రోటీన్లు, కానీ వాటిలో పెద్ద మొత్తంలో భాస్వరం కూడా ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, మీ వైద్యుడు మీ వినియోగాన్ని మందగించమని అడగవచ్చు.

3. 
   

   
   తక్కువ విలువ కలిగిన ప్రోటీన్ ఆహారాలను గుర్తించండి. కూరగాయలు మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్లు తక్కువ-విలువైన ప్రోటీన్లు ఎందుకంటే అవి అధిక-విలువైన ప్రోటీన్ల కంటే తక్కువ అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు తృణధాన్యాలు, రొట్టె, కాయలు, పాస్తా, బియ్యం, నూడుల్స్ మరియు డ్రై బీన్స్‌లో ఈ రకమైన ప్రోటీన్‌ను కనుగొంటారు.
   • కొన్నిసార్లు అధిక-విలువ కలిగిన ప్రోటీన్‌లను పూర్తి ప్రోటీన్లు మరియు తక్కువ-విలువైన ప్రోటీన్‌లను అసంపూర్ణ ప్రోటీన్‌లుగా పిలుస్తారు.
   • ప్రోటీన్ కంటెంట్ కోసం మీరు కొనుగోలు చేసే ఆహార లేబుళ్ళను ఎల్లప్పుడూ తనిఖీ చేయండి.

4. 
   

   
   
   
   మీ సాధారణ ఆహారాన్ని అంచనా వేయండి. మీ ప్రోటీన్ యొక్క ప్రధాన వనరు మరియు దాని మొత్తాన్ని మీరు తెలుసుకున్న తర్వాత, మీరు మీ ఆహారాన్ని విశ్లేషించడం ప్రారంభించవచ్చు మరియు మీరు ప్రోటీన్‌ను ఎక్కడ మరియు ఎలా వినియోగిస్తారో తెలుసుకోవచ్చు. మీకు తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం అవసరమయ్యే కాలేయం లేదా మూత్రపిండాల సమస్య ఉంటే, మీరు దీన్ని పోషకాహార నిపుణుడు లేదా సరైన సమతుల్యతపై సలహా ఇవ్వగల వైద్యుడితో చేయవచ్చు. కఠినమైన ఆలోచన పొందడానికి మీరు ఆన్‌లైన్ సాధనాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
   • మీరు ఎప్పుడూ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పూర్తిగా ఆపకూడదు. మీ ఆహారం నుండి మీరు తొలగించాల్సిన మొత్తం మీ రుగ్మతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
   • మీరు తీసుకోవలసిన పరిమాణాలు కాలక్రమేణా మారుతాయి, కాబట్టి మీ ఆహారం మీ సమస్యకు సహాయపడుతుందని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు మీ వైద్యుడితో సన్నిహితంగా ఉండాలి.
   • మీ ఆహారం మీ రోజువారీ పోషక అవసరాలను తీర్చాలి, అంటే మీరు యాదృచ్ఛికంగా ఆహారాన్ని తొలగించకూడదు.

5. 
   

   
   వినియోగ స్థాయిల గురించి తెలుసుకోండి. మీకు కాలేయం లేదా మూత్రపిండాల సమస్య ఉంటే మీరు తీసుకోవలసిన ప్రోటీన్ మొత్తం మీ డాక్టర్ లేదా న్యూట్రిషనిస్ట్ చేత ఖచ్చితంగా నిర్ణయించబడుతుంది. ఇది ఒక్కొక్కటిగా మారుతూ ఉంటుంది, కానీ మూత్రపిండాల సమస్యల కోసం, మీరు 200 మి.లీ పాలు మాత్రమే తాగమని మరియు రోజుకు ప్రోటీన్ వడ్డించాలని సూచించారు. ఈ భాగం 25 గ్రాముల మాంసం (చికెన్ లేదా టర్కీతో సహా), 40 గ్రాముల చేపలు, 1 గుడ్డు, 25 గ్రాముల జున్ను, 25 గ్రా సోయా లేదా 75 గ్రా టోఫు, కాయధాన్యాలు లేదా చిక్‌పీస్‌తో సమానం.
   • వయోజన పురుషులకు (19 మరియు 50 సంవత్సరాల మధ్య), మూత్రపిండాల సమస్యలు లేకుండా, సిఫార్సు చేసిన మొత్తం రోజుకు 55 గ్రా.
   • ఒకే వయస్సు గల మహిళలకు ఇది 45 గ్రా.
   • 11 మరియు 14 మధ్య అబ్బాయిలకు, రోజువారీ మొత్తం 42 గ్రా మరియు బాలికలకు 41 గ్రా.
   • 15 నుండి 18 సంవత్సరాల వయస్సు గల బాలురు రోజుకు 55 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు బాలికలు 45 గ్రా.

పార్ట్ 2 దాని ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించండి

1. 
   

   
   మీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం విస్తరించండి. మీరు తినే ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తగ్గించే మార్గాలలో ఒకటి, మీరు మీ భోజనాన్ని తయారుచేసే విధానాన్ని సూక్ష్మంగా మార్చడం. ఉదాహరణకు, మీరు చికెన్‌తో లోడ్ చేయడానికి బదులుగా చికెన్ శాండ్‌విచ్ చేస్తే, మీరు సన్నని ముక్కలను ఉపయోగించవచ్చు. శాండ్‌విచ్‌ను సమతుల్యం చేయడానికి మరియు మీ ఆకలిని తగ్గించడానికి పాలకూర, టమోటాలు మరియు ముడి కూరగాయలు పుష్కలంగా జోడించండి.
   • గుడ్లు మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం మీ భోజనం మరియు అల్పాహారాలలో ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.
   • బియ్యం వంటి తక్కువ విలువ కలిగిన ప్రోటీన్‌ను జోడించడం ద్వారా మీరు మీ సూప్‌లకు అనుగుణ్యతను జోడించవచ్చు. క్రీము సూప్‌లలో తక్కువ పాలను ఉంచండి మరియు ప్రోటీన్ ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉపయోగించండి.
   • మీకు సమతుల్య ఆహారం ఉందని భరోసా ఇచ్చేటప్పుడు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించడానికి అధిక-విలువైన ప్రోటీన్‌ను తక్కువ-విలువైన ప్రోటీన్‌తో భర్తీ చేయండి.

2. 
   

   
   తక్కువ విలువ కలిగిన ప్రోటీన్ తినండి. మీ అధిక-విలువైన ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించడానికి, మీరు తినే మాంసం మొత్తాన్ని తగ్గించాలి. దీని అర్థం మీరు తినడం మానేయాలని కాదు, కానీ మీరు మీ భోజనాన్ని క్రమాన్ని మార్చాలి, తద్వారా మాంసం కలగలుపు అవుతుంది మరియు భోజనంలో ప్రధాన భాగం కాదు. మీరు వారంలో ఎక్కువ మాంసం లేని రోజులు కూడా ఉండవచ్చు.
   • శాఖాహారంగా మారడాన్ని పరిగణించండి ఎందుకంటే కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క అనేక వనరులు జంతు వనరుల మాదిరిగా చాలా తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటాయి.
   • మీరు మాంసం ద్వారా తినని కేలరీలను వేరే వాటి ద్వారా భర్తీ చేయడానికి మీరు ఎల్లప్పుడూ ప్రయత్నించాలి. ఉదాహరణకు, మాంసాన్ని మార్చడానికి ఎక్కువ కూరగాయలు లేదా తృణధాన్యాలు తినండి. కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు అలంకరించుకోండి మరియు ఎక్కువ ప్రోటీన్ (కొబ్బరి నూనె లేదా అవోకాడో వంటివి) లేని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు తినాలని గుర్తుంచుకోండి.
   • మీరు జున్ను ఇష్టపడితే, ఎక్కువ ప్రోటీన్ తీసుకోకుండా రుచికి చిన్న భాగాన్ని తినడానికి ప్రయత్నించండి.

3. 
   

   
   సవరించిన వంటకాలను కనుగొనండి. తక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన మీకు ఇష్టమైన వంటకాల యొక్క క్రొత్త సంస్కరణలను మీరు సృష్టించవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు తక్కువ ప్రోటీన్ చికెన్ సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు. ఒక సాధారణ రెసిపీని 3 కప్పుల చిరిగిన చికెన్ బ్రెస్ట్, పావు కప్పు సెలెరీ, 1 కప్పు ఎర్ర ఆపిల్ల, పావు కప్పు పెకాన్స్ మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు తయారు చేయవచ్చు. s. మయోన్నైస్.
   • ఈ రెసిపీని ప్రోటీన్ తక్కువగా చేయడానికి మీరు పదార్థాల నిష్పత్తిని మార్చవచ్చు.
   • ఒక కప్పు మరియు ఒకటిన్నర చికెన్‌కి వెళ్లి, ఒక కప్పుకు మారడం ద్వారా సెలెరీ మొత్తాన్ని పెంచండి.

4. 
   

   
   అవసరమైతే, అధిక కేలరీల ఆహారాలను చేర్చండి. మీరు తక్కువ కేలరీల ఆహారానికి మారినప్పుడు, మీరు తక్కువ కేలరీలు తీసుకునే ప్రమాదం ఉంది. మీరు మీ డాక్టర్ లేదా న్యూట్రిషనిస్ట్‌తో డైట్ ప్లాన్ చేసి ఉంటే, దానిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి మరియు మీరు ఇప్పటికే సిఫారసు చేసి ఉండవచ్చు. ఇందులో ఆలివ్ ఆయిల్, పొద్దుతిరుగుడు లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉండవచ్చు.
   • కేలరీల పరిమాణాన్ని పెంచడానికి మీ భోజనంలో ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ జోడించడం మానుకోండి. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఎక్కువ కేలరీలను తీసుకురావడంలో గొప్పవి మరియు అవి మీ శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలను తెస్తాయి.
   • మీ కేలరీల పెరుగుదలను పెంచడానికి మీరు మీ ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో తేనె, జామ్ మరియు ఇతర స్వీటెనర్లను జోడించవచ్చు.
   • మీకు డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే, మీ ఆహారంలో ఈ ఆహారాలను చేర్చడానికి ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

5. 
   

   
   సోడియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. అధిక సోడియం మీ రక్తపోటు మరియు ద్రవ స్థాయిలను నియంత్రించడం మీ శరీరానికి కష్టతరం చేస్తుంది. మీకు కాలేయం లేదా మూత్రపిండాల సమస్యలు ఉంటే ఇది చాలా ముఖ్యమైనది. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో సాధారణంగా చాలా ఉప్పు ఉంటుంది, ఇది చాలా సోడియం. తాజా కూరగాయలు మీ ఉత్తమ ఎంపిక. అనుమానం ఉంటే, మీ వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సలహా కోసం అడగండి.

6. 
   

   
   సమతుల్య ఆహారం తీసుకోండి. తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం ప్రత్యేకంగా మీ ఆరోగ్యానికి అనుగుణంగా ఉండాలి. మీరు దానిని లేఖకు అనుసరించడం ముఖ్యం. సూచించిన ఆహారం మీకు అవసరమైన పోషకాలు, ఖనిజాలు మరియు కేలరీలతో మీ అధిక-విలువైన ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించే అవసరాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది.
   • మీరు మీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీకు అవసరమైన అన్ని పోషకాలను పొందడానికి మీ డాక్టర్ ఆహార పదార్ధాలను సూచించవచ్చు.

7. 
   

   
   నీరు త్రాగాలి. మీ ద్రవం తీసుకోవడం తగ్గించమని మీ డాక్టర్ మీకు సలహా ఇవ్వకపోతే, రోజంతా పుష్కలంగా నీరు తాగడం కొనసాగించండి. తక్కువ అల్పాహారంగా ఉండటానికి మిమ్మల్ని అనుమతించేటప్పుడు నీరు హైడ్రేటెడ్ గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. కొన్నిసార్లు మీరు త్రాగునీటికి బదులుగా ఆకలి మరియు నిబ్బరం కోసం దాహాన్ని గందరగోళానికి గురిచేస్తారు.
   • తక్కువ నిబ్బింగ్ చేయడం ద్వారా మీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం తగ్గించడం మీకు సులభం కావచ్చు. సాధారణంగా, రోజుకు 2 లీటర్ల నీరు త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.