విషయము
- పదార్థాలు
- దశల్లో
- 2 యొక్క పద్ధతి 1:
ఓవెన్లో స్పఘెట్టి స్క్వాష్ ఉడికించాలి - 2 యొక్క 2 విధానం:
వేరియంట్లను తయారు చేయండి - సలహా
- అవసరమైన అంశాలు
ఈ వ్యాసంలో 9 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది.
స్పఘెట్టి స్క్వాష్ ఆరోగ్యకరమైన, తేలికపాటి రుచిగల కూరగాయ, ఇది వండినప్పుడు స్పఘెట్టి లాంటి తంతువులను ఏర్పరుస్తుంది. ఈ స్క్వాష్ ఉడికించడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ బేకింగ్ దీనికి ధనిక మరియు పంచదార పాకం రుచిని ఇస్తుంది. ఓవెన్లో వంట చేసిన తరువాత, మాంసాన్ని తంతువులుగా గీసి, మీకు నచ్చిన సాస్ లేదా మూలికలతో పాటు వెళ్లండి.
పదార్థాలు
2 నుండి 4 మందికి
- 1 నుండి 1.5 కిలోల వరకు ఒక స్పఘెట్టి స్క్వాష్
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
దశల్లో
2 యొక్క పద్ధతి 1:
ఓవెన్లో స్పఘెట్టి స్క్వాష్ ఉడికించాలి
- 8 సీజన్ మాంసం. సాస్ లేదా మసాలాతో సర్వ్ చేయండి.తంతువులను సర్వింగ్ డిష్‌లో ఉంచి, మీకు నచ్చిన సాస్‌ను పైన పోయాలి. మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు తురిమిన చీజ్, తాజా మూలికలు మరియు ఆలివ్ నూనె చినుకులతో సీజన్ చేయవచ్చు.
- ఇంట్లో బోలోగ్నీస్ సాస్, క్రీము ఆల్ఫ్రెడో సాస్ లేదా వేరుశెనగ సాస్‌తో స్పఘెట్టి స్క్వాష్ రుచికరమైనది.
- అవశేషాలను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచి వాటిని అతిశీతలపరచుకోండి. మీరు వాటిని ఒక వారం పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు. వాటిని ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి, వాటిని స్తంభింపజేయండి. వారు 3 నెలలు ఉంచుతారు.
కౌన్సిల్ : చర్మం నుండి నేరుగా మాంసాన్ని వడ్డించడానికి, దానిని డిష్‌లో ఉంచవద్దు. దీన్ని చర్మంలో సీజన్ చేసి, ప్రతి సగం ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి.
ప్రకటనలు
2 యొక్క 2 విధానం:
వేరియంట్లను తయారు చేయండి
- 1 మొత్తం స్క్వాష్ ఉడికించాలి. ఇది తయారీ సమయాన్ని తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మీరు స్క్వాష్‌ను ముడి మరియు గట్టిగా కత్తిరించకూడదనుకుంటే, దాన్ని మరింత సులభంగా కత్తిరించగలిగేలా వేయించుకోండి. అన్ని చర్మాలను మెటల్ స్కేవర్‌తో పియర్స్ చేసి బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి. 200 ° C వద్ద 60 నుండి 70 నిమిషాలు కాల్చండి.ఉడికినప్పుడు, జాగ్రత్తగా సగం పొడవుగా కత్తిరించి, విత్తనాలను తొలగించండి.
- వంట సమయం అర్ధంతరంగా, మొత్తం స్క్వాష్‌ను డిష్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి మరియు ఓవెన్ గ్లోవ్‌తో మీ చేతులను రక్షించండి.
- ఈ పద్ధతి తయారీని సులభతరం చేస్తుంది, కాని మాంసం తక్కువ రుచికరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది పంచదార పాకం కాకుండా ఆవిరి అవుతుంది.
- 2 నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఉపయోగించండి. 3 నుండి 4 గంటలు ఉపకరణంలో మొత్తం స్క్వాష్ ఉడికించాలి. దానిని కట్టింగ్ బోర్డు మీద ఉంచి, ఒక చేత్తో ఉంచండి. అతని చర్మంలో 1 సెం.మీ పొడవు కోతలు అతని ఉపరితలం అంతా చేయండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి మరియు ఉపకరణంపై మూత ఉంచండి. కూరగాయలను 3 నుండి 4 గంటలు లేదా తక్కువ శక్తితో 6 నుండి 8 గంటలు ఉడికించాలి. అది మృదువుగా మరియు చల్లగా ఉన్న తర్వాత మీరు దానిని కాల్చకుండా తాకవచ్చు, సగం పొడవుగా కట్ చేసి విత్తనాలను తొలగించండి.
వేరియంట్ మీరు నెమ్మదిగా కుక్కర్‌కు బదులుగా ఎలక్ట్రిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటే, స్టీమర్‌ను లోపల ఉంచి, ఒక గ్లాసు (250 మి.లీ) నీటిని అడుగున పోయాలి.స్క్వాష్‌ను ఆవిరి బుట్టలో వేసి మూతను స్క్రూ చేయండి. అధిక పీడన వద్ద కూరగాయలను 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు వాల్వ్ ఉపయోగించి ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి మరియు స్క్వాష్ మీకు తాకినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు కత్తిరించండి.
- 3 స్టఫ్డ్ స్క్వాష్ చేయండి. వంట చేయడానికి ముందు దాన్ని స్టఫ్ చేయండి. పూర్తి వంటకం సిద్ధం చేయడానికి, స్పఘెట్టి స్క్వాష్ యొక్క భాగాలను బేకింగ్ డిష్‌లో కట్ సైడ్ అప్‌తో ఉంచండి. విత్తనాలను తొలగించి, వంట చేయడానికి ముందు ఖాళీ స్థలాన్ని నింపండి. మీరు ఈ క్రింది జోకులను ఉపయోగించవచ్చు:
- చికెన్ ముక్కలు మరియు కాల్చిన కూరగాయలు;
- క్రీమ్ మరియు జున్నుతో బచ్చలికూర;
- వండిన గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, బ్లాక్ బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్న;
- టమోటా సాస్, వండిన గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు పర్మేసన్ జున్ను.
- 4 పుక్స్ చేయండి. మీరు పొడవైన తంతువులను పొందాలనుకుంటే, వంట చేయడానికి ముందు స్క్వాష్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముక్కలను 2 లేదా 3 సెం.మీ మందంగా చేసి, వెడల్పుగా కత్తిరించండి. ప్రతి డిస్క్ మధ్య నుండి ఒక చెంచాతో విత్తనాలను తీసివేసి, ముక్కలను అల్యూమినియం రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేసి, ఓవెన్లో 200 ° C వద్ద 35 నుండి 40 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా మాంసం మృదువైనంత వరకు.
- ఒకదానికొకటి తంతువులను వేరు చేయడానికి, ప్రతి ఉతికే యంత్రం యొక్క చర్మాన్ని మీ వేళ్ళతో తొలగించి, ఆపై మీ వేళ్ళతో లేదా ఫోర్క్ తో పొడవైన తంతువులను వేరు చేయండి.
- చెక్కిన పుక్స్ స్క్వాష్ మొత్తం కంటే చాలా వేగంగా ఉడికించాలి.
సలహా
- భారీ స్క్వాష్‌ను ఎంచుకోండి, స్పర్శకు గట్టిగా మరియు క్రాక్ లేదా మృదువైన లేదా గోధుమ భాగం లేకుండా.
అవసరమైన అంశాలు
- పెద్ద పదునైన కత్తి
- ఒక చెంచా
- పొయ్యి యొక్క వంటకం
- ఒక ఫోర్క్
- ఓవెన్ గ్లోవ్స్