విషయము
- 3 యొక్క పద్ధతి 2:
ఐస్ క్రీం క్యారెట్లు తయారు చేయండి - 3 యొక్క పద్ధతి 3:
తీపి మరియు పుల్లని క్యారెట్లు తయారు చేయండి - అవసరమైన అంశాలు
ఈ వ్యాసంలో 18 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది.
- మీరు సాచెట్లలో మినీకారోట్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అవి ఇప్పటికే కడిగివేయబడ్డాయి, కానీ మీరు వాటిని త్వరగా కడిగి ఆరబెట్టవచ్చు. మీరు వాటిని మొత్తం ఉడికించాలి లేదా ప్రతి క్యారెట్‌ను రెండు లేదా మూడు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు.
2 కూరగాయలను ఒక డిష్‌లో ఉంచండి. కట్ క్యారెట్లు మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నీటిని మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కంటైనర్లో ఉంచండి. పెద్ద మైక్రోవేవ్-సేఫ్ డిష్ ఉపయోగించండి (గ్లాస్ మరియు సిరామిక్స్ ఉత్తమ పదార్థాలు) మరియు క్యారెట్లు మరియు నీటిని బాగా ఉంచుతాయి.
- మైక్రోవేవ్‌లో ఎప్పుడూ మెటల్ కంటైనర్ను ఉపయోగించవద్దు.
- మీరు ప్లాస్టిక్ వంటకాన్ని ఉపయోగించాల్సి వస్తే, అది మైక్రోవేవ్-సేఫ్ అని నిర్ధారించుకోండి.
3 కంటైనర్ కవర్. దాని మూత లేదా అతుక్కొని చిత్రంతో కప్పండి. ఆవిరిని తప్పించుకోవడానికి మూత వంచవద్దు లేదా చలన చిత్రాన్ని కుట్టవద్దు. క్యారెట్లు వండడానికి డిష్ లోపల మిగిలి ఉన్న లక్ష్యం దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
- ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్ కూరగాయలను తాకినట్లయితే, అది కరుగుతుంది. అవసరమైతే, పెద్ద వంటకం ఉపయోగించండి.
4 క్యారెట్లు ఉడికించాలి. 3 నిమిషాలు అధిక శక్తితో వాటిని ఉడికించాలి. మైక్రోవేవ్ ఆపివేసినప్పుడు, కంటైనర్ను తీసివేసి, ఓవెన్ గ్లోవ్స్‌తో మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోండి, ఎందుకంటే ఇది చాలా వేడిగా ఉంటుంది. తప్పించుకునే ఆవిరి మీ చేతులు లేదా ముఖాన్ని తాకకుండా జాగ్రత్త వహించి, ప్లాస్టిక్ కవర్ లేదా ఫిల్మ్‌ను జాగ్రత్తగా తొలగించండి.
- ఈ వంట సమయం 1,000 వాట్ల శక్తికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. మీ మైక్రోవేవ్ యొక్క గరిష్ట శక్తి ఎక్కువగా ఉంటే, క్యారెట్లను 3 నిమిషాలు మాత్రమే ఉడికించాలి. ఇది తక్కువగా ఉంటే, కూరగాయలను 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
5 వంట ముగించు. క్యారెట్లను కదిలించు, కంటైనర్ను మళ్ళీ కవర్ చేసి, కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు వంట కొనసాగించండి. మీరు కదిలించి, మళ్ళీ కవర్ చేసినప్పుడు, వాటిని 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మైక్రోవేవ్ నుండి వాటిని తీసివేసి, వాటిని ఫోర్క్ తో పరీక్షించండి. మీరు ఎక్కువ ప్రతిఘటనను ఎదుర్కోకుండా వాటిని కుట్టగలగాలి. క్యారెట్లు ఇంకా ఉడికించకపోతే, వాటిని మరో నిమిషం ఉడికించాలి. అవసరమైన విధంగా ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
- సన్నని ముక్కలు ప్రతిదీ ఉడికించడానికి 6 నుండి 9 నిమిషాలు పడుతుంది.
- కర్రలు మొత్తం 5 నుండి 7 నిమిషాలు పడుతుంది.
- మొత్తం మినీకారోట్లు 7 నుండి 9 నిమిషాలు పడుతుంది.
6 వేడి కూరగాయలను సర్వ్ చేయండి. మీరు వాటిని వడ్డించవచ్చు లేదా కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చేయవచ్చు. మీరు వెన్న యొక్క చిన్న నాబ్ కూడా జోడించవచ్చు.
- మీరు ఉడికించిన క్యారెట్ యొక్క అనేక వంటకాలతో పాటు వెళ్ళవచ్చు. ఉదాహరణకు, బార్బెక్యూ లేదా కాల్చిన చేపలపై వండిన చికెన్‌తో వాటిని రుచి చూడటానికి ప్రయత్నించండి.
3 యొక్క పద్ధతి 2:
ఐస్ క్రీం క్యారెట్లు తయారు చేయండి
-
1 క్యారెట్లు సిద్ధం చేయండి. 5 మి.మీ మందపాటి ముక్కలుగా 500 గ్రా క్యారెట్లను కత్తిరించండి. శుభ్రం చేయు, పొడిగా మరియు మొత్తం మూలాలను తొక్కండి మరియు వాటిని పదునైన కత్తితో జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. మీరు వాటిని 5 మిమీ మందం కలిగిన కర్రలుగా కూడా కత్తిరించవచ్చు.- మీరు 500 గ్రాముల మినీకారోట్ల బ్యాగ్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
-
2 వెన్న కరుగు. ఒక డిష్‌లో 50 గ్రాముల వెన్న వేసి 30 సెకన్ల పాటు గరిష్ట శక్తితో మైక్రోవేవ్ చేయండి. వెన్న పూర్తిగా కరిగే వరకు 15 సెకన్ల పాటు కొనసాగించండి. మైక్రోవేవ్‌లో త్వరగా బర్న్ చేయగలదు కాబట్టి దాని కోసం చూడండి.- ఒక గాజు, సిరామిక్ లేదా ఇతర మైక్రోవేవ్ డిష్ ఉపయోగించండి మరియు వెన్న కరిగించిన తర్వాత క్యారెట్లను ఉంచేంత పెద్దదిగా ఉండేలా చూసుకోండి.
-
3 అభిరుచి మరియు చక్కెర జోడించండి. ఒక టీస్పూన్ ఆరెంజ్ అభిరుచి మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్ డిష్‌లో ఉంచండి. మొదటి సన్నని పొరను మాత్రమే తిరిగి పొందడానికి నారింజ ఉపరితలంను రాస్ప్ పై తొక్కతో తురుముకోవాలి. క్రింద ఉన్న తెల్ల భాగం చేదుగా ఉంటుంది. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు అభిరుచి మరియు చక్కెరను కరిగించిన వెన్నతో కలపండి.- మీరు చక్కెరను ఒక టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్ లేదా తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చు.
-
4 క్యారెట్లు ఐస్. కూరగాయల మొత్తం ఉపరితలం వెన్న, చక్కెర మరియు అభిరుచి మిశ్రమంతో కప్పడానికి వంటగది నాలుక లేదా చెంచాతో అన్ని పదార్థాలను శాంతముగా కలపండి.- మీరు ముందుగా ఆరబెట్టడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లతో క్యారెట్లను వేస్తే, గ్లేజ్ వాటి ఉపరితలానికి బాగా కట్టుబడి ఉంటుంది.
-
5 కూరగాయలను ఉడికించాలి. మొత్తం 5 నుండి 8 నిమిషాల వరకు డిష్ మరియు మైక్రోవేవ్ దాని కంటెంట్లను గరిష్ట శక్తితో కవర్ చేయండి. వెంటిలేషన్ రంధ్రం లేకుండా కవర్ లేదా స్ట్రెచ్ ఫిల్మ్ ఉపయోగించండి. 3 నిమిషాల 30 నిమిషాల తరువాత, క్యారెట్లను తనిఖీ చేసి, మెత్తగా కదిలించు. అక్కడ నుండి, మీరు వాటిని ఫోర్క్ తో కుట్టినప్పుడు టెండర్ వరకు 1 నిమిషం 30 నిమిషాలు వేడి చేయడం కొనసాగించండి.- ఓవెన్ గ్లోవ్స్‌తో మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోండి మరియు కంటైనర్ను కదిలేటప్పుడు వేడి ఆవిరిపై శ్రద్ధ వహించండి మరియు వంటను తనిఖీ చేయండి.
- ఖచ్చితమైన వంట సమయం మీ ఉపకరణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ రెసిపీ 1,000 వాట్ల శక్తితో మైక్రోవేవ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
-
6 క్యారెట్లు తినండి. వాటిని వేడిగా వడ్డించండి. మీరు కోరుకుంటే, వడ్డించే ముందు కొంచెం ఎక్కువ నారింజ అభిరుచిని జోడించండి. కాల్చిన పంది మాంసంతో వాటిని తినండి లేదా తీపి మరియు రుచికరమైన చిరుతిండి కోసం వాటిని ఆస్వాదించండి. ప్రకటనలు
3 యొక్క పద్ధతి 3:
తీపి మరియు పుల్లని క్యారెట్లు తయారు చేయండి
-
1 కూరగాయలను కత్తిరించండి. 1 సెం.మీ మందపాటి ముక్కలుగా 700 గ్రా క్యారెట్లను కత్తిరించండి. వాటిని కడగడం మరియు పై తొక్క మరియు పదునైన కత్తితో కత్తిరించండి. మీరు వాటిని 700 గ్రాముల మినీకారోట్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.- మూలాలు ఒక చివర చాలా సన్నగా మరియు మరొక చివరలో చాలా మందంగా ఉంటే, సారూప్య పరిమాణంలో ముక్కలను పొందటానికి విశాలమైన పుక్స్‌ను సగానికి తగ్గించండి.
-
2 సాస్ సిద్ధం. కొబ్బరి నూనె, చక్కెర మరియు చేర్పులను ఒక డిష్‌లో వేడి చేయండి. 20 x 20 సెం.మీ మైక్రోవేవ్ చేయగల ఓవెన్ డిష్ ఉపయోగించండి. కింది పదార్థాలను కంటైనర్లో ఉంచండి, వాటిని కలపండి మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు వాటిని మైక్రోవేవ్ చేయండి (సుమారు 30 సెకన్లు):- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె;
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ రాగి చెరకు చక్కెర;
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర అర టీస్పూన్;
- ఎర్ర మిరియాలు రేకులు ఒక టీస్పూన్ పావు;
- ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు.
-
3 క్యారట్లు మరియు వెనిగర్ జోడించండి. డిష్ లోకి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తెలుపు వెనిగర్ పోసి పదార్థాలు కలపాలి.అప్పుడు క్యారట్లు వేసి మిశ్రమంతో పూత వచ్చేవరకు మెత్తగా కదిలించు. -
4 డిష్ కవర్. కుట్టిన స్ట్రెచ్ ఫిల్మ్ ఉపయోగించండి. స్ట్రెచ్ ఫిల్మ్‌తో కంటైనర్ను గట్టిగా కప్పండి మరియు కత్తి లేదా స్కేవర్‌తో ఆరు రంధ్రాలను రంధ్రం చేయండి. మీరు సినిమాను కుట్టకపోతే, క్యారెట్లు బయట మంచిగా పెళుసైనవిగా ఉంటాయి మరియు లోపలి భాగంలో టెండర్ అవుతాయి.- డిష్ రంధ్రాలతో ఒక మూత ఉంటే, ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్కు బదులుగా దాన్ని ఉపయోగించండి.
-
5 క్యారెట్లు ఉడికించాలి. మొత్తం 15 నిమిషాల పాటు 5 నిమిషాల వ్యవధిలో మైక్రోవేవ్ చేయండి. 5 నిమిషాలు పూర్తి శక్తితో వంట చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. డిష్ నుండి డిష్ తొలగించండి, ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్ లేదా మూత తీసి క్యారెట్లను త్వరగా కదిలించండి. కంటైనర్ను మళ్ళీ కవర్ చేసి, ప్రక్రియను రెండుసార్లు చేయండి. మీరు వాటిని ఒక ఫోర్క్ తో కుట్టినప్పుడు మరియు చివరిలో ఎక్కువ ద్రవాన్ని గ్రహించినప్పుడు క్యారెట్లు మృదువుగా ఉంటే, మీరు వాటిని వండటం మానేయవచ్చు.- అవి పూర్తిగా ఉడికించకపోతే, 2 నిమిషాల వ్యవధిలో వాటిని వండటం కొనసాగించండి, ప్రతిసారీ సిద్ధమయ్యే వరకు కదిలించు.
- క్యారెట్లను కదిలించడానికి స్ట్రెచ్ ఫిల్మ్‌ను తొలగించేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే వేడి ఆవిరి మిమ్మల్ని కాల్చేస్తుంది
-
6 డిష్ అలంకరించండి. రెండు పచ్చి ఉల్లిపాయలను ముక్కలు చేయండి. క్యారెట్‌తో పెద్ద భాగాన్ని కలపండి మరియు మిగిలిన ముక్కలను ప్లేట్‌లో పంపిణీ చేయడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు పంపిణీ చేయండి. మంచి ఆకలి!- ఈ క్యారెట్లు కాల్చిన రొయ్యలతో బాగా వెళ్తాయి. మీరు బియ్యంతో పాటు వారితో పాటు వెళ్ళవచ్చు.
అవసరమైన అంశాలు
- క్యారట్లు కత్తిరించడానికి కట్టింగ్ బోర్డు మరియు కత్తి
- మైక్రోవేవ్ డిష్
- మైక్రోవేవ్