వేడి చేయడానికి ఎలా

విషయము

• దశల్లో
• పార్ట్ 1 వెచ్చగా ఎలా ఉండాలో తెలుసు
• పార్ట్ 2 గ్యాస్ స్టవ్ మీద వేడి చేయండి
• పార్ట్ 3 మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయడం
• పార్ట్ 4 నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వేడి చేయండి
• పార్ట్ 5 ఎస్ప్రెస్సో యంత్రంతో వేడి చేయండి

ఈ వ్యాసంలో: పొయ్యి మీద వేడెక్కడం ఎలాగో తెలుసుకోండి మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయండి నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో వేడి చేయండి ఒక ఎస్ప్రెస్సో మెషీన్‌తో వేడి చేయండి. సూచనలు

కోసమే తరచూ చల్లగా వడ్డిస్తున్నప్పటికీ, కొన్ని రకాల కొరకు వేడిచేసినప్పుడు ఎక్కువ రుచిని పెంచుతుంది. సాంప్రదాయం ప్రకారం మీరు మీ బాటిల్‌ను వేడి నీటిలో ముంచడం ద్వారా వేడెక్కుతారు, కానీ మీరు దీన్ని ప్రయత్నించడానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి.

దశల్లో

పార్ట్ 1 వెచ్చగా ఎలా ఉండాలో తెలుసు

1. 
   

   
   కోసమే కొన్ని సమయాల్లో వేడి చేయబడుతుంది. ఈ రోజుల్లో, ప్రీమియం కొరకు సాధారణంగా వేడిగా కాకుండా తాజాగా ఉంటుంది. మీరు ఇంట్లో చాలా ఖరీదైనది కానట్లయితే లేదా దాని సుగంధానికి కొత్త కోణాన్ని ఇవ్వాలనుకుంటే, మీరు వడ్డించే ముందు వేడి చేయవచ్చు. శీతాకాలంలో చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఇది మంచి ఆలోచన.
2. వేడి ఆల్కహాల్ యొక్క బాష్పీభవనానికి కారణమవుతుంది. రుచికి దోహదం చేసే పదార్థాలు మరియు తక్కువ మరిగే బిందువు కూడా ఆవిరైపోతుంది, ఇది సువాసనను తెస్తుంది.ఈ టెక్నిక్ చేదు మరియు ఆమ్ల రుచులపై చాలా తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, కానీ ఇది తీపి సుగంధాలను బయటకు తెస్తుంది. అందువల్ల అధిక స్థాయి ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉన్న కోసమే తరచుగా వేడి చేయబడుతుంది, ఎందుకంటే ఈ పద్ధతి ఆమ్ల రుచిని సమృద్ధిగా ఉండే తీపి రుచితో సమతుల్యం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
   • హాట్ కోసమే తాజా కోసమే కాకుండా "పొడి" రుచిని కలిగి ఉంటుంది. వేడి ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆల్కహాల్ ఆవిర్లు కూడా ఆల్కహాల్ ప్రభావాలను పెంచుతాయి.

3. 
   

   
   
   
   సరైన ఉష్ణోగ్రతను కనుగొనండి. మీరు వెచ్చని నుండి వేడి వరకు చాలా ఉష్ణోగ్రతలలో మీ కోసమే వేడి చేయవచ్చు. సరైన ఉష్ణోగ్రత ప్రధానంగా ప్రతి రుచిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ మీరు శ్రద్ధ వహించే విభిన్న విధానాలు ఉన్నాయి.
   • యొక్క సగటు ఉష్ణోగ్రత కాన్ కొరకు లేదా వేడి కోసమే 42 నుండి 45 డిగ్రీల సి. ఈ ఉష్ణోగ్రత తర్వాత సాధ్యమయ్యే ఉష్ణోగ్రతల పరిధి కొనసాగుతుంది మరియు ప్రతి ఉష్ణోగ్రత స్థాయి సాంప్రదాయకంగా పేరు ద్వారా నియమించబడుతుంది.
     • 30 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద, కోసమని పిలుస్తారు Hinata-kan, అంటే, "ఎండలో వేడెక్కింది. "
     • 35 డిగ్రీల సి వద్ద, కోసమని పిలుస్తారు hitohada-kan, అంటే, "శరీర ఉష్ణోగ్రతకు వేడెక్కింది. "
     • 40 డిగ్రీల సి వద్ద, కోసమని పిలుస్తారు నూరూ-kan, అంటే, "గోరువెచ్చనిదిగా వేడెక్కింది. "
     • 45 డిగ్రీల సి వద్ద, కోసమని పిలుస్తారు జో kan, అంటే, "వెచ్చగా ఉండటానికి వేడెక్కింది. "
     • 50 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద, కోసమని పిలుస్తారు Atsu-kan, అంటే, "వేడిగా ఉండటానికి వేడెక్కింది. "
   • సాధారణ నియమం ప్రకారం, సుషీ వంటి చల్లని లేదా తక్కువ రుచిగల వంటకాలతో పాటు సోయా సాస్ కలిగి ఉన్న వంటకాలకు వేడి కోసమే అనువైన తోడుగా ఉంటుంది. వేడి నూనె లేదా కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండే వంటకాలు లేదా వంటకాలు వంటి వేడి వంటకాలతో వేడి కోసమే వడ్డిస్తారు.
   • తరచూ వేడిచేసే రెండు రకాల కొరకు ఉన్నాయి, ది junmai మరియు honjozo. మాట junmai తరచుగా చాలా వేడిగా వడ్డిస్తారు honjozo గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా శరీర ఉష్ణోగ్రత వద్ద వడ్డిస్తారు.

పార్ట్ 2 గ్యాస్ స్టవ్ మీద వేడి చేయండి

1. 
   

   
   
   
   ఒక టోకురి లేదా డికాంటర్లో పోయాలి. ఇరుకైన, పొడవాటి మెడ మరియు విస్తృత మెడతో మీరు సీసాలో వడ్డించాలనుకుంటున్నారు.
   • అంచుకు బాటిల్ నింపవద్దు. అది వేడెక్కినప్పుడు ఈ కోణం విస్తరిస్తుంది మరియు మీరు బాటిల్‌ను మెడ వరకు నింపినట్లయితే, అది వేడెక్కుతున్నప్పుడు మీరు కొంత చిందులు వేయవచ్చు.

2. 
   

   
   ఒక సాస్పాన్లో నీటిని మరిగించండి. మీరు కోసమని ఉపయోగించే డికాంటర్‌లో మూడొంతుల ముంచడానికి తగినంత నీటితో చిన్న సాస్పాన్ నింపండి. గ్యాస్ స్టవ్ మీద పాన్ ఉంచండి మరియు నీరు మరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి.
   • మీరు సంప్రదాయాన్ని అనుసరించాలనుకుంటే, మీరు ఉపయోగించగల కాన్-తోకురి అనే ప్రత్యేక సాధనం ఉంది. మీరు దానిని ఉపయోగించాలనుకుంటే, నీటిని పెద్ద సాస్పాన్లో వేడి చేసి, ఉడకబెట్టిన తర్వాత నీటిని కాన్-తోకురిలో పోయాలి.

3. 
   

   
   నెమ్మదిగా సాయి బాటిల్ ను గోరువెచ్చని నీటిలో ఉంచండి. గ్యాస్ స్టవ్ ఆపివేసి, నెమ్మదిగా వెచ్చని నీటిలో ముంచండి. కంటైనర్‌లోకి నీరు రాకుండా మెత్తగా ముంచండి. 1 నుండి 3 నిమిషాలు, బాటిల్ కవర్ చేయకుండా, విశ్రాంతి తీసుకోండి.
   • పాన్లో వీలైనంత కేంద్రంగా బాటిల్ ఉంచండి.నీటిలో విశ్రాంతి తీసుకునేటప్పుడు మీరు కదలకుండా లేదా కదలకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
   • వేడి కోసం మీరు మరింత ఖచ్చితమైన మార్గాన్ని కోరుకుంటే, మీరు కావలసిన ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకున్నారో లేదో చూడటానికి మీరు పానీయం యొక్క ఉష్ణోగ్రతను థర్మామీటర్‌తో కొలవవచ్చు.
   • మీరు థర్మామీటర్ ఉపయోగించకుండా కోసమే ఉష్ణోగ్రతని తనిఖీ చేయాలనుకుంటే, మీరు దానిని చూడటం ద్వారా ఒక ఆలోచనను పొందవచ్చు. చిన్న బుడగలు ఏర్పడుతున్నాయని మీరు చూస్తే, కోసమే వేడిగా ఉంటుంది. బుడగలు ఏర్పడి త్వరగా ఉపరితలానికి చేరుకుంటే, కోసమే కాలిపోతుంది.

4. 
   

   
   నీటి నుండి బయటకు తీసుకోండి. నీటి నుండి డికాంటర్ను జాగ్రత్తగా తీసివేసి, వెంటనే వేడి పానీయాన్ని వడ్డించండి.
   • మీ చేతులతో నిర్వహించడానికి కంటైనర్ చాలా వేడిగా ఉంటే, దానిని నీటి నుండి తొలగించడానికి ఒక సిరామరకను ఉంచండి. మీరు సేవ చేయడానికి ముందు టీ టవల్ తో సీసా అడుగు భాగాన్ని కూడా తుడవవచ్చు.

పార్ట్ 3 మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయడం

1. 
   

   
   మైక్రోవేవ్‌లోకి వెళ్లే కప్పులో ఉంచండి. మైక్రోవేవ్‌లోకి వెళ్ళే గాజు లేదా కప్పులో తగినంతగా పోయాలి. సాధారణ నియమం ప్రకారం, మీరు ఒక వ్యక్తికి ఒక కప్పులో 90 మి.లీ.
   • మైక్రోవేవ్ టోకురిని దాని తయారీకి ఉపయోగించే పదార్థాల రకాన్ని బట్టి పాస్ చేయడం సాధ్యమే అయినప్పటికీ, దాని ఆకారం సజాతీయంగా వేడి చేయడానికి అనుమతించదు. అందువల్లనే కొన్ని వైపులా చాలా వేడిగా మారవచ్చు, మరికొన్ని చల్లగా ఉంటాయి. ఈ కారణంగా, మొదట ఒక కప్పులో వేడి చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

2. 
   

   
   మైక్రోవేవ్‌లో 30 నుండి 60 సెకన్ల పాటు దాటవేయండి. మైక్రోవేవ్‌లో సాయి కప్పు ఉంచండి. గరిష్ట శక్తిపై 30 నుండి 60 సెకన్ల వరకు వేడి చేసి, మీరు పొందాలనుకునే చివరి ఉష్ణోగ్రత ప్రకారం ఉష్ణోగ్రతను సెట్ చేయండి.
   • ఒక కప్పులో సమానంగా వేడి చేసినా, 30 సెకన్ల తర్వాత మైక్రోవేవ్‌ను ఆపి, చెంచా లేదా ప్లాస్టిక్ రాడ్‌తో ద్రవాన్ని త్వరగా కదిలించడం మంచిది. ఈ విధంగా, మీరు ప్రస్తుత ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించవచ్చు మరియు మీ కోసమే సమానంగా వేడి చేయడానికి అనుమతించవచ్చు.
   • మీరు థర్మామీటర్ ఉపయోగించకుండా కోసమే ఉష్ణోగ్రతని తనిఖీ చేయాలనుకుంటే, మీరు దానిని చూడటం ద్వారా ఒక ఆలోచనను పొందవచ్చు. చిన్న బుడగలు ఏర్పడుతున్నాయని మీరు చూస్తే, కోసమే వేడిగా ఉంటుంది. బుడగలు ఏర్పడి త్వరగా ఉపరితలానికి చేరుకుంటే, కోసమే కాలిపోతుంది.

3. 
   

   
   ఒక టోకురిలో పోయాలి. వేడి చేసిన తర్వాత, సాంప్రదాయ టోకురిలో పోయాలి. అక్కడ నుండి, మీరు ఎప్పటిలాగే సేవ చేయవచ్చు. రుచి లేదా వేడిని కోల్పోకుండా ఉండటానికి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
   • మీరు ఒక కుండ హోల్డర్‌తో కప్పు లేదా గాజును నిర్వహించవలసి ఉంటుంది, కానీ మీరు టోకురిని తాకిన తర్వాత తాకవచ్చు.

పార్ట్ 4 నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వేడి చేయండి

1. 
   

   
   నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను నీటితో నింపండి. మీరు వేడి చేయాలనుకుంటున్న బాటిల్ యొక్క మూడొంతుల డైవ్ చేయడానికి తగినంత నీటితో నెమ్మదిగా కుక్కర్ నింపండి.

2. 
   

   
   నీటిని 30 నుండి 60 నిమిషాలు వేడి చేయండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను మూసివేసి తక్కువ ఉష్ణోగ్రతకు సెట్ చేయండి. నీటిని 40 డిగ్రీల సి వరకు వేడి చేయడానికి అనుమతించండి.

3. 
   

   
   సాయి బాటిల్‌ను నీటిలో ఉంచండి. సీసా నుండి టోపీని తొలగించండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్ తెరిచి, అందులో సాయి బాటిల్‌ను జాగ్రత్తగా ముంచండి.
   • మీరు తెరిచి ఉంచిన సీసా బాటిల్‌లోకి నీరు రాకుండా చూసుకోండి.

4. 
   

   
   30 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను ఆపివేయండి. 30 నిమిషాలు వెచ్చని నీటిలో కూర్చుని ఉండండి.
   • ఉష్ణోగ్రత చూడటం ద్వారా అంచనా వేయండి.చిన్న బుడగలు ఏర్పడుతున్నాయని మీరు చూస్తే, కోసమే వేడిగా ఉంటుంది. బుడగలు ఏర్పడి త్వరగా ఉపరితలానికి చేరుకుంటే, కోసమే కాలిపోతుంది.

5. 
   

   
   నీటి నుండి బయటకు తీసుకోండి. ఇప్పుడు బాటిల్ వేడిగా ఉండి ఉండాలి. బాటిల్‌ను పట్టుకుని నీటిలోంచి తీయడానికి పాథోల్డర్‌ను ఉపయోగించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
   • కోసమే సేవ చేస్తున్నప్పుడు పాథోల్డర్‌ను మోయడం కొనసాగించండి. కుండ లేకుండా సేవ చేయడానికి బాటిల్ చల్లబరుస్తుంది వరకు మీరు వేచి ఉంటే, మీ కోసమే చాలా చల్లగా మారుతుంది.

పార్ట్ 5 ఎస్ప్రెస్సో యంత్రంతో వేడి చేయండి

1. 
   

   
   కోసమే మట్టిలో పోయాలి. మీరు సేవ చేయాలనుకుంటున్నందుకు ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ యొక్క సిరామిక్ లేదా మెటల్ జగ్ నింపండి.
   • మీరు ప్రతి వ్యక్తికి కనీసం 90 మి.లీ.

2. 
   

   
   ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాన్ని తక్కువ ఉష్ణోగ్రతకు సెట్ చేసి, వేడెక్కడానికి అనుమతించండి. టాప్ ట్యాంక్‌ను నీటితో నింపి ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాన్ని తక్కువ ఉష్ణోగ్రతకు సెట్ చేయండి. నీటిని 30 నుండి 60 నిమిషాలు వేడి చేయండి లేదా దాని ఉష్ణోగ్రత 40 డిగ్రీల సి చేరే వరకు.

3. 
   

   
   కోసమే నీటిలో ముంచండి. టాప్ ట్యాంక్ మూత తెరిచి, కోసమే నీటిలో ముంచండి.ఎస్ప్రెస్సో యంత్రాన్ని ఆపివేసి, 30 నిముషాల పాటు నీటిలో నిలబడనివ్వండి.
   • నీరు ప్రవేశించకుండా మరియు కోపంతో కలపకుండా ఉండటానికి మట్టిని జాగ్రత్తగా ఉంచండి.

4. 
   

   
   కోసమే ఉడకబెట్టండి. కోసమే మట్టిని తీయండి. ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ యొక్క ఆవిరి మంత్రదండం మట్టిలో ఉంచి ఆవిరిని ఆన్ చేయండి. ఇది 40 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు చేరే వరకు వేడెక్కనివ్వండి.
   • ఆవిరి రాడ్ ని 45 డిగ్రీల కోణంలో ఉంచాలి. మంత్రదండం కొరకు నానబెట్టవద్దు, ఆవిరిని ఉత్పత్తి చేయడానికి దాని ఉపరితలంపై ఉండాలి. కర్ర చివర కొద్దిగా ఆఫ్ సెంటర్ ఉండాలి.
   • మీరు థర్మామీటర్ ఉపయోగించకుండా కోసమే ఉష్ణోగ్రతని తనిఖీ చేయాలనుకుంటే, మీరు దానిని చూడటం ద్వారా ఒక ఆలోచనను పొందవచ్చు. చిన్న బుడగలు ఏర్పడుతున్నాయని మీరు చూస్తే, కోసమే వేడిగా ఉంటుంది. బుడగలు ఏర్పడి త్వరగా ఉపరితలానికి చేరుకుంటే, కోసమే కాలిపోతుంది.

5. 
   

   
   మట్టిని తీసి, కోసమే సేవ చేయండి. మట్టి నుండి స్టీమర్ను తీసివేసి వెంటనే సేవ చేయండి.
   • మీరు పోథోల్డర్‌ను ఉపయోగించకుండా మట్టిని నిర్వహించగలుగుతారు.
   • మీరు మరింత సాంప్రదాయ పద్ధతిలో సేవ చేయాలనుకుంటే, మీ అతిథులకు సేవ చేయడానికి ముందు పిట్చర్ యొక్క కంటెంట్లను తోక్కురిలో పోయాలి.