విషయము
- దశల్లో
- పార్ట్ 1 చుట్టిన శాండ్‌విచ్‌లను సిద్ధం చేస్తోంది
- పార్ట్ 2 చుట్టిన శాండ్‌విచ్‌లను సర్వ్ చేయండి
- పార్ట్ 3 చుట్టిన శాండ్విచ్ కలుపుతోంది
రోల్డ్ శాండ్విచ్లు మీకు నచ్చిన పదార్ధాలతో నిండిన చిన్న రొట్టె ముక్కలు మరియు వాటిపై చుట్టబడతాయి. ఉపయోగించిన ఫిల్లింగ్‌ను బట్టి, రోల్ చేసిన శాండ్‌విచ్‌లను ఏ సందర్భంలోనైనా ఆస్వాదించవచ్చు. పార్టీకి సంబంధించిన సాధారణ రుచికి ఇవి అనుకూలంగా ఉంటాయి.అదనంగా, ఈ శాండ్విచ్లు చిన్న వేళ్లకు సరైన పరిమాణం, మరియు పసిబిడ్డల పుట్టినరోజు పసిబిడ్డలకు వాటి ప్రభావాన్ని చేస్తాయి! మీరు ఆకలిని తయారుచేసే అలవాటు లేకపోతే, చుట్టిన శాండ్విచ్లు తయారు చేయడం చాలా సులభం అని తెలుసుకోండి. మీరు ప్రాథమిక హావభావాలను అర్థం చేసుకున్న తర్వాత, మీరు వాటిని మీ రుచి మరియు మీ అతిథుల ప్రకారం అలంకరించవచ్చు.
దశల్లో
పార్ట్ 1 చుట్టిన శాండ్‌విచ్‌లను సిద్ధం చేస్తోంది
-
బ్రెడ్ యొక్క సన్నని ముక్కలను కత్తిరించండి. మీకు ఇష్టమైన శాండ్విచ్ రొట్టె తీసుకొని ప్రారంభించండి. సన్నని ముక్కలను పొడవుగా కత్తిరించండి. చక్కటి ముక్కలు, వాటిని తమపై తాము చుట్టడం సులభం అవుతుంది. మీరు కత్తిరించేటప్పుడు, ముక్కలను రెగ్యులర్‌గా చేయడానికి ప్రయత్నం చేయండి.- పొడవు దిశలో కత్తిరించడం, మీరు ఎక్కువసేపు రోల్ చేయగలుగుతారు.
-
క్రస్ట్ కట్. కొంతమంది క్రస్ట్ లేకుండా శాండ్‌విచ్‌లను ఇష్టపడతారు, కానీ మీరు చుట్టిన శాండ్విచ్లు తయారుచేసేటప్పుడు వాటిని తొలగించడం అవసరం. ఒక కత్తి తీసుకొని స్లైస్ చుట్టూ క్రస్ట్ కత్తిరించండి. వీలైనంత తక్కువగా తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి.- సాంప్రదాయ శాండ్‌విచ్‌ల మాదిరిగా కాకుండా, మేము శాండ్‌విచ్‌కు ఒక ముక్క రొట్టెను మాత్రమే ఉపయోగిస్తాము.
-
రోలింగ్ పిన్‌తో రొట్టెను చదును చేయండి. రొట్టె కేవలం కత్తిరించినప్పుడు తేలికగా మరియు పత్తిగా ఉంటుంది. ముక్కలను సరిగ్గా కుదించడానికి రోలింగ్ పిన్‌తో చదును చేయండి. విస్తరించే ప్రాంతాన్ని పెంచడంతో పాటు, ఇది వైండింగ్‌ను సులభతరం చేస్తుంది. -
వెన్న పొర ఉంచండి. మీరు పదార్ధాలను వదిలివేసే వైపు రొట్టెపై వెన్నను వ్యాప్తి చేయడానికి కత్తి తీసుకోండి. ఇది బ్రెడ్‌ను తేమగా ఉంచడానికి మరియు రోల్ చేయడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.- రొట్టె చాలా పొడిగా ఉందని మీరు భయపడుతున్నారు.
-
పదార్థాల రెండవ పొరను ఉంచండి. తాజా జున్ను, మయోన్నైస్ మరియు హామ్ అద్భుతమైన ఎంపికలు. మీరు వెన్న ఉంచిన తర్వాత, రొట్టె యొక్క ఉపరితలం సమానంగా కోట్ చేయడానికి పదార్ధం యొక్క రెండవ పొరను ఉంచండి. అప్పుడు, కత్తితో మరింత సజాతీయపరచండి.- మీరు అనేక పొరలను కూడా ఉంచవచ్చు, అయినప్పటికీ కొన్ని పదార్థాలు కలిసి ఉండకపోవచ్చు.
-
పదార్ధాల కనీసం మందపాటి పొరలను చివరిగా జోడించండి. మీరు మీ శాండ్‌విచ్‌ను పైకి లేపాలని గుర్తుంచుకోండి. మీరు రొట్టె నింపడం మానుకోవాలి. హామ్ మరియు సలామి గొప్ప ఎంపికలు ఎందుకంటే అవి సాధారణంగా చాలా సన్నని ముక్కలుగా అప్రమేయంగా కత్తిరించబడతాయి మరియు సులభంగా పైకి వస్తాయి. ముక్కలు చేసిన హామ్ వంటి పదార్థాలు నిజంగా మందానికి జోడించనప్పటికీ, మీరు చివర్లో దాన్ని రోల్ చేయగలగాలి అని గుర్తుంచుకోండి. -
రొట్టెను బురిటో లాగా రోల్ చేయండి. అన్ని పదార్ధాలను రొట్టె మీద ఉంచినప్పుడు, మీరు ఒక బురిటో కోసం చేసినట్లుగా ఒక వైపు తీసుకొని రొట్టెను దానిపైకి చుట్టడం ప్రారంభించండి. మీరు పొడవాటి ముక్కలను కత్తిరించినట్లయితే, చిన్న వైపు చుట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి.- ఈ దశ మరియు కట్టింగ్ సుషీ చేయడానికి అనుసరించాల్సిన దశలకు చాలా పోలి ఉంటాయి.
-
సెల్లోఫేన్‌లో చుట్టండి. శాండ్విచ్లు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వెంటనే వాటిని సెల్లోఫేన్‌లో కట్టుకోండి. సెల్లోఫేన్ ముక్కను విప్పండి మరియు ప్రతి శాండ్‌విచ్‌ను కట్టుకోండి, గాలిని వెంబడించడానికి జాగ్రత్తలు తీసుకుంటారు.- మీరు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచే ముందు శాండ్‌విచ్‌లను కత్తిరించడానికి ఇష్టపడితే, అవి ఎండిపోకుండా ఉండటానికి శాండ్విచ్ ట్రేని ప్యాక్ చేయడం మర్చిపోవద్దు.
-
రిఫ్రిజిరేటర్లో అరగంట వదిలివేయండి. చుట్టిన శాండ్‌విచ్‌లను వెంటనే రుచి చూడవచ్చు, కానీ మీరు వాటిని ప్యాక్ చేసి, శీతలీకరించవచ్చు, అవి వాటి లక్షణ ఆకృతిని కలిగి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.- మీరు ఈ శాండ్‌విచ్‌లను వేడి రోజున చల్లని పదార్ధాలతో (తాజా జున్ను వంటివి) వడ్డిస్తే, వాటిని ఎక్కువసేపు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడాన్ని పరిగణించండి. మీరు వాటిని 24 గంటల వరకు చల్లగా ఉంచవచ్చు.
పార్ట్ 2 చుట్టిన శాండ్‌విచ్‌లను సర్వ్ చేయండి
-
ప్రతి శాండ్‌విచ్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీరు మీ రొట్టె ముక్కలను నింపినప్పుడు, కత్తి తీసుకొని, ఏకరీతి పరిమాణంలో చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి. సుషీకి సమానమైన పరిమాణంలో ముక్కలు చేయండి.- మీ ముక్కలు 3 సెం.మీ మందంతో కొద్దిగా తక్కువగా ఉండాలి.
-
పొడుచుకు వచ్చిన ముక్కలను కత్తిరించండి. మీ శాండ్‌విచ్‌లను లోడ్ చేయడానికి మీకు తగినంత ఉంటే, కొన్ని పదార్థాలు చుట్టిన రొట్టెను పొంగిపోవచ్చు.ఇదే జరిగితే, రొట్టెకు సాధ్యమైనంత దగ్గరగా అంటుకోవడం ద్వారా అదనపు భాగాన్ని కత్తిరించండి.- మీకు ఎక్కువ సమయం లేకపోతే మరియు తుది రూపం మీకు పట్టింపు లేకపోతే, ఈ దశను దాటవేయండి. మీ శాండ్విచ్లు చెఫ్ చేత తయారు చేయబడిందనే అభిప్రాయాన్ని ఇవ్వాలనుకుంటే అక్కడ ఉన్న వాటిని కత్తిరించడం మంచిది!
-
టూత్‌పిక్‌తో మీ రోల్స్‌ను భద్రపరచండి. చుట్టిన శాండ్విచ్లు సాధారణంగా వాటిని పరిష్కరించాల్సిన అవసరం లేకుండా బాగా పట్టుకుంటాయి. కానీ అవి విప్పకుండా చూసుకోవటానికి టూత్‌పిక్‌ని జోడించడం మంచిది. వడ్డించే ముందు, ప్రతి రోల్ మధ్యలో టూత్‌పిక్‌ని నొక్కండి.- రోల్స్ పిల్లలు లేదా సీనియర్ల కోసం ఉంటే, టూత్‌పిక్‌లను నివారించడం మంచిది.
-
ట్రేలో సర్వ్ చేయండి. రోల్డ్ శాండ్విచ్లు ఒక రాత్రి కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి. అవి అద్భుతమైనవిగా పనిచేస్తాయి, కాబట్టి మీరు వాటిని ఒక పళ్ళెం మీద ప్రదర్శించడానికి ప్రయత్నం చేయాలి. సాధారణంగా, వాటిని బోర్డు చుట్టుకొలత చుట్టూ సమలేఖనం చేసి, ఆపై వాటిని బోర్డు లోపలి వైపు జమ చేయడం కొనసాగించండి.- మీ అతిథులను ఆకట్టుకోవడానికి డిష్ మధ్యలో ఇంట్లో సాస్ ఉంచండి.
-
పాఠశాల కోసం కొన్ని స్నాక్స్ చేయండి. చుట్టిన శాండ్విచ్లు చాలా చిన్నవి, అవి టప్పర్‌వేర్‌లో ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి. వారి తాజాదనాన్ని ఉంచడానికి వాటిని జిప్‌లాక్‌లో ఉంచండి. మీరు మూడు లేదా నాలుగు పునర్వినియోగపరచదగిన సంచిలో నిలిపివేయగలగాలి. మీరు వాటిని ప్రత్యేకంగా మీ పిల్లలకు తయారుచేస్తే, మీరు వారికి ఇష్టమైన పదార్ధాలతో అలంకరించాలి!
పార్ట్ 3 చుట్టిన శాండ్విచ్ కలుపుతోంది
-
వేరే రకం రొట్టెని ఎంచుకోండి. దట్టమైన తెల్ల రొట్టె ఈ రకమైన శాండ్‌విచ్‌కు ప్రామాణిక రొట్టె, కానీ మీరు టోర్టిల్లాలు వంటి తేలికైన లేదా ఆసక్తికరమైనదాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు (మొత్తం పిండితో లేదా కాదు). ప్రారంభకులకు ఇది అద్భుతమైన ఎంపిక, ఎందుకంటే అవి సులభంగా చుట్టవచ్చు మరియు క్రస్ట్ లేదు.- పిటా బ్రెడ్, బ్రియోచీ లేదా నాన్ కూడా ప్రయత్నించండి. మీ శాండ్విచ్ తయారుచేసే ముందు రొట్టెను బాగా చదును చేయండి.
-
అసలు సాస్ వర్తించండి. మీ చుట్టిన శాండ్విచ్ సరళంగా మరియు క్లాసిక్‌గా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే, వెన్న, మయోన్నైస్ లేదా ఆవాలు విస్తరించండి. మీరు చాలా శాండ్విచ్లు తయారు చేసుకోవడం మంచిది. మీరు అసలైనదాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఈ క్రింది సాస్‌లను ప్రయత్నించండి:- హ్యూమస్
- వేయించిన బీన్స్
- సల్సా సాస్
- పెస్టో
- పిజ్జా సాస్
-
రుచికరమైన టాపింగ్స్ ఎంచుకోండి. వివిధ రకాల చుట్టిన శాండ్‌విచ్‌లను సృష్టించండి, తద్వారా ప్రజలు ఎంచుకోవచ్చు. హామ్ మరియు జున్ను శాండ్విచ్లు లేదా తరిగిన చికెన్ శాండ్విచ్లు వంటి కొన్ని సాధారణ సన్నాహాలు చేయండి. మీరు అనేక మాంసాలు, గుడ్లు, టోఫు మరియు వివిధ చేర్పులను కూడా కలపవచ్చు.- మీకు ఇష్టమైన కొన్ని వంటకాల గురించి ఆలోచించండి మరియు ఆ రుచులను శాండ్విచ్ రూపంలో పున ate సృష్టి చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఉదాహరణకు, మీరు పిజ్జా లేదా థాయ్ శాండ్విచ్ తయారు చేయవచ్చు.
-
తీపి శాండ్విచ్లు ప్రయత్నించండి. మీరు తీపి పదార్థాలను ఉపయోగిస్తే రోల్డ్ శాండ్విచ్లు కూడా అద్భుతమైన డెజర్ట్‌లను తయారు చేస్తాయి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు రుచికరమైన మాంసాన్ని (టర్కీ వంటివి) తీపి నింపి (రెడ్ ఫ్రూట్ సాస్ వంటివి) కలపడం ద్వారా తీపి మరియు పుల్లని శాండ్‌విచ్‌లను తయారు చేయవచ్చు. ప్రయత్నించడానికి తీపి టాపింగ్స్ యొక్క కొన్ని ఉదాహరణలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:- సువాసనగల పెరుగు
- తాజా తీపి జున్ను
- స్ప్రెడ్
- వేరుశెనగ వెన్న
- తేనె
- రెడ్ ఫ్రూట్ సాస్
- ఆపిల్, పీచు, అరటి లేదా బెర్రీల సన్నని ముక్కలు
-
శాఖాహారం శాండ్విచ్ చేయండి. శాఖాహారం శాండ్విచ్ కోసం చాలా ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నాయి (మరియు అది మాంసం శాండ్‌విచ్‌తో కూడా ఖచ్చితంగా వెళ్తుంది). అనేక కూరగాయలను ఎన్నుకోండి, వాటిని సులభంగా చుట్టడానికి మరియు సులభంగా తినడానికి మీరు వాటిని చక్కగా కత్తిరించాల్సి ఉంటుంది. మీరు చాలా నీటితో (దోసకాయ లేదా టమోటా వంటివి) కూరగాయలను ఉపయోగిస్తుంటే, రొట్టె చాలా మృదువుగా రాకుండా ముందుగా విస్తరించండి. కూరగాయల ఆలోచనల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:- టమోటాలు
- తాజా బచ్చలికూర ఆకులు
- పాలకూర
- తురిమిన క్యారెట్లు
- మిరియాలు ముక్కలు