విషయము
ఈ వ్యాసం మా సంపాదకులు మరియు అర్హతగల పరిశోధకుల సహకారంతో వ్రాయబడింది, ఇది కంటెంట్ యొక్క ఖచ్చితత్వం మరియు పరిపూర్ణతకు హామీ ఇస్తుంది.ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది.
అరటి పాన్కేక్లు తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు రుచికరమైనది. మీరు ఫల మరియు సమతుల్య అల్పాహారం సరళంగా చేయాలనుకుంటే అవి ఖచ్చితంగా ఉంటాయి మరియు వారాంతంలో ఉన్నాయనే అభిప్రాయాన్ని మీకు ఇస్తాయి. ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.
దశల్లో
-
పొడి పదార్థాలను సలాడ్ గిన్నె లేదా పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. పిండి, బేకింగ్ సోడా, ఈస్ట్, ఉప్పు, చక్కెర మరియు జాజికాయ రెండు రకాలు. ఒక whisk తో కదిలించు.- వాస్తవానికి, రెడీమేడ్ పాన్కేక్ మిక్స్ ఒక ఎంపిక, కానీ మీరే చేయడం చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది (మరియు రుచికరమైనది).
-
ఇతర పదార్థాలను జోడించండి. పాలు, నూనె, గుడ్లు జోడించండి. మీరు మృదువైన, మృదువైన పిండి వచ్చేవరకు బాగా కలపండి - ఇది చాలా మందంగా లేదా చాలా సన్నగా ఉంటే, పాలు లేదా పిండిని కలపండి, అది ఎంతసేపు ఉందో బట్టి. -
అరటిపండ్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీరు అరటిని పొడవుగా కట్ చేసి ముక్కలు చేసుకోవచ్చు. ఒకే పరిమాణంలో ముక్కలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి.- కొందరు అరటిపండును చూర్ణం చేసి పిండిలో కలుపుతారు. ఇది కూడా రుచికరమైనది!
-
ముక్కలను పిండిలో వేసి 15 నిమిషాలు నిలబడండి. అరటిపండు బాగా పిండితో పూసినప్పుడు, కొంచెంసేపు వేచి ఉండండి. పిండిలో విశ్రాంతి తీసుకోవటానికి వాటి రుచిని విస్తరించడం సాధ్యపడుతుంది.- అప్పుడు గ్యాస్ ఆన్ చేసి, మీ స్టవ్ వేడి 3 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై కొంచెం నూనె వేసి పాన్ గ్రీజు చేయండి లేదా నాన్ స్టిక్ స్ప్రే వాడండి.
-
ఒక లాడిల్‌తో, మీ పాన్లో కొంత పిండిని పోయాలి. పాన్కేక్ కోసం 60 మి.లీ డౌ సరిపోతుంది. పాన్కేక్ కావలసిన పరిమాణాన్ని కలిగి ఉన్నంత వరకు అది కొద్దిగా వ్యాపించనివ్వండి (కొన్నిసార్లు పిండి మందంగా ఉంటే, అది వ్యాపించదు) లేదా చెంచా, లాడిల్ లేదా గరిటెలాంటి తో వ్యాప్తి చేయండి.- మీ పొయ్యి, అగ్ని యొక్క శక్తి, పాన్కేక్ యొక్క మందాన్ని బట్టి సుమారు 90 సెకన్ల పాటు ఈ వైపు ఉడికించాలి.
-
మీద చెయ్యి. ఇది హాస్యాస్పదమైన విషయం? దాన్ని తిరిగి ఇవ్వడానికి మీరు బయలుదేరడానికి రాకపోతే, అది సిద్ధంగా లేదు. చింతించకండి - అరటిపండ్లు తిరిగి రావడం సులభం చేస్తుంది. ఒక అంచుని ఎత్తండి మరియు పాన్కేక్ మంచి లేత గోధుమ రంగులోకి మారిందో లేదో చూడండి.- ఉపరితలంపై బుడగలు కనిపిస్తాయో లేదో తనిఖీ చేయడం మంచి చిట్కా. చాలా మంది ఉన్నప్పుడు, సాధారణంగా తిరిగి వచ్చే సమయం.
-
మరొక వైపు గోధుమ రంగులో ఉంచండి మరియు పాన్ నుండి పాన్కేక్ తొలగించండి. తడ! వాటిని సాదాగా లేదా క్రీమ్, సిరప్, పండ్లు, కాయలు, చాక్లెట్‌తో వడ్డించండి, మీకు ఎంపిక ఉంది - మరియు అవి ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైనవి!
- అరటిపండు కలిపిన సమయానికి సంబంధించి ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.మీరు వాటిని పిండిలో జోడిస్తే, అవి గిన్నె దిగువకు మునిగిపోవచ్చు, కానీ అవి మీ పాన్‌కేక్‌ల మధ్యలో ఉంటాయి. పాన్లో నేరుగా వంట చేసేటప్పుడు మీరు వాటిని జోడిస్తే, అవి గిన్నె దిగువకు మునిగిపోవు, కానీ అవి బాణలిలో కాలిపోతాయి మరియు పిండికి మంచి రుచిని ఇవ్వవు. మీరు తప్పక ఎంచుకోవాలి.
- మీరు ఇతర పండ్లు (ఉదాహరణకు పీచెస్), కాయలు, చాక్లెట్ చిప్స్ ...
- గిన్నె
- చెంచా
- గాజును కొలవడం
- నాన్ స్టిక్ స్ప్రే
- స్టవ్
- కత్తి
- గరిటెలాంటి