విషయము
ఈ వ్యాసంలో: సంపన్న బంతులు క్రంబ్లింగ్ బాల్స్ కొబ్బరి కవర్ సూచనలు
వేరుశెనగ వెన్న బంతులు ఏ సందర్భంలోనైనా ఆస్వాదించడానికి రుచికరమైన విందులు. వారంలో ఏ సమయంలోనైనా, ఏ రోజునైనా, వేరుశెనగ వెన్నను ఇష్టపడే వారిని వారు రప్పిస్తారు. ఈ రుచికరమైన చిన్న హత్యలు కంటి రెప్పలో అదృశ్యమవుతాయి, ఎంతగా అంటే మీరు దీన్ని నిజంగా చేశారో లేదో మీకు తెలియదు. వెనుకాడరు మరియు మీరే ప్రారంభించండి, మీరు ప్రతిసారీ ఎగురుతారు!
దశల్లో
విధానం 1 సంపన్న బంతులు
-
ఒక పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో, వేరుశెనగ వెన్న, తేనె మరియు పాలపొడిని కలపండి చాలా మందపాటి మిశ్రమాన్ని పొందవచ్చు. ఈ రెసిపీ మీకు యాభై బంతులను తయారు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది: కావలసిన పరిమాణానికి అనుగుణంగా నిష్పత్తిని సర్దుబాటు చేయండి. -
ఫారం బంతులు పెద్ద గింజ యొక్క పరిమాణం. మీరు నమ్మారా? బాగా, మీరు వాటిని మీకు నచ్చినంత పెద్దదిగా చేయవచ్చు. -
ప్రతి బంతిని ముతక పిండిచేసిన మొక్కజొన్న రేకులు, తరిగిన వాల్‌నట్ లేదా పెకాన్స్ లేదా ఐసింగ్ షుగర్‌లో రోల్ చేయండి. మీరు వేరుశెనగ వెన్న బంతులను ప్రయత్నించడం ఇదే మొదటిసారి అయితే, మీరు ఈ మూడు ఎంపికలలో ప్రతిదాన్ని ప్రయత్నించవచ్చు మరియు కొన్ని వైవిధ్యాలతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. మీరు ఐసింగ్ చక్కెరలో రోల్ చేసే బంతుల కోసం, చక్కెరపై తేలికపాటి చేయి కలిగి ఉండండి: మీరు బంతులను ఎక్కువగా రోల్ చేస్తే, మీకు చక్కెర మందపాటి పొర ఉంటుంది, ఇది చాలా తీపి రుచిని ఇస్తుంది మరియు మంచి రుచిని వదలదు వేరుశెనగ వెన్న. -
పార్చ్మెంట్ కాగితంపై బంతులను ఉంచండి మరియు కనీసం 20 నిమిషాలు అతిశీతలపరచుకోండి. బంతులు బాగా చల్లబడతాయి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అవి రుచికరమైనవి కాదని దీని అర్థం కాదు, కానీ అవి చల్లగా ఉంటాయి, అవి వాటి ప్రయోజనానికి ఎక్కువగా ఉంటాయి. -
ఆనందించండి! శ్రద్ధ, మితంగా ఒకే విధంగా తినండి: ఒకే రుచి సెషన్‌లో మీరు 20 బంతులను మింగివేస్తే,మీరు పూర్తిగా మీ సాధారణ స్థితిలో ఉండకపోవచ్చు.
విధానం 2 క్రంచీ బంతులు
-
మీ ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో వేరుశెనగ వెన్న, వనస్పతి (లేదా వెన్న) మరియు చక్కెర ఉంచండి మరియు మీడియం వేగంతో కొట్టండి. మీకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ లేకపోతే, అది పట్టింపు లేదు: మీ చేయి అలసిపోవటం ప్రారంభించినప్పుడు చేతితో కలపండి మరియు స్నేహితుడితో రిలే చేయండి.- మీరు వెన్నని ఉపయోగిస్తే, అది మృదువుగా ఉండాలి, తద్వారా ఇది ఇతర పదార్ధాలలో సంపూర్ణంగా పొందుపరచబడుతుంది (మరియు మీకు మరింత శ్రమతో కూడిన పనిని కూడా మిగులుతుంది).
-
బాగా కలపడం ద్వారా రైస్ క్రిస్పీస్ జోడించండి. ప్రతిసారీ చిన్న మొత్తాలను చేర్చడం ద్వారా మీరు కొనసాగడం సులభం అవుతుంది. ధాన్యాలు చూర్ణం చేసి చిన్న ముక్కలుగా విరిగిపోతే చింతించకండి, అది ఫలితాన్ని ప్రభావితం చేయదు మరియు రుచి ఒకే విధంగా ఉంటుంది. అంతే, మీరు అక్కడ ఉన్నారు.- బ్రాండ్-పేరు తృణధాన్యాలు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఏదైనా పఫ్డ్ రైస్‌తో మీకు ఇలాంటి ఫలితం లభిస్తుంది.
-
బంతులను ఏర్పాటు చేయండి. మీరు ఇష్టపడే విధంగా వాటిని కాగితపు ట్రేలు, చిన్న పరిమాణం లేదా ప్రమాణాలలో ఉంచండి.మీరు ఇవ్వడానికి ఎంచుకున్న పరిమాణాన్ని బట్టి మీకు 30 నుండి 50 బంతులు లభిస్తాయి.- రెసిపీ యొక్క ఈ దశలో, మీరు బంతులను ఐసింగ్ షుగర్‌లో చుట్టవచ్చు, వాటిని చాక్లెట్ లేదా మీకు నచ్చిన ఇతర పదార్ధాలతో కప్పవచ్చు.
-
ఫర్మింగ్ కోసం బంతులను శీతలీకరించండి. ముందు చెప్పినట్లుగా, వారు బాగా చల్లగా ఉంటారు. వాటిని చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచడానికి ముందు వాటిని సీలు చేసిన పెట్టెలో ఉంచండి. ఈ బంతులు చాలా కాలం పాటు బాగానే ఉంటాయి, కానీ అవి ఉన్నాయని మీ కుటుంబ సభ్యులకు తెలిస్తే అవి కొద్ది రోజులు మాత్రమే ఉంటాయి!
విధానం 3 చాక్లెట్ కవర్
-
ఒక సాస్పాన్లో, తక్కువ వేడి మీద చాక్లెట్ మరియు వనస్పతి (లేదా వెన్న) కరుగు. చాక్లెట్ అంటుకోకుండా నిరంతరం కదిలించు. మిశ్రమం మృదువైన మరియు చాక్లెట్ పూర్తిగా కరిగిన తర్వాత, మిశ్రమాన్ని పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. -
ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించి, ప్రతి బంతికి కరిగించిన చాక్లెట్ యొక్క పలుచని ప్రవాహాన్ని, బంతికి ఒక టీస్పూన్ పోయాలి. మీరు చాలా చాక్లెట్ బంతులను పొందాలనుకుంటే,మీరు చాక్లెట్ బంతులను గిన్నెలో ఒక్కొక్కటిగా ఉంచడం ద్వారా మరియు వాటిని అన్ని వైపులా ఒక ఫోర్క్ తో తిప్పడం ద్వారా (ఇతర పాత్రలు, నత్త పైక్ లేదా టూత్పిక్, మీరు అక్కడికి వెళ్ళే క్షణం) పూర్తిగా కవర్ చేయవచ్చు. వేళ్ళతో కాదు). స్నానం నుండి గిన్నెను తీసివేసి, అదనపు చాక్లెట్‌ను హరించడానికి గిన్నె పైన కొన్ని క్షణాలు పట్టుకోండి, తరువాత పార్చ్మెంట్ కాగితంపై లేదా కాగితపు పెట్టెలో ఉంచండి. -
అతిశీతలపరచు. చాక్లెట్ గట్టిపడటం అవసరం, వేరుశెనగ వెన్నతో ఎక్కువ తయారీ ఏమిటంటే, శీతలీకరణ తర్వాత మరింత రుచికరంగా ఉంటుంది. -
ఫిని.