విషయము
- దశల్లో
- విధానం 1 ఆహార ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించడం
- విధానం 2 కాన్వాస్ బ్యాగ్ ఉపయోగించడం
- విధానం 3 షేకర్ ఉపయోగించి
మీకు సరైన సాధనాలు ఉంటే, పిండిచేసిన మంచును తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు మోజిటో లేదా ఐస్‌డ్ కైపిరిన్హా చేయాలనుకున్నప్పుడు పిండిచేసిన మంచు కొనవలసిన అవసరం లేదు. ఫ్రీజర్‌లో ఐస్ క్యూబ్స్‌ను తీసుకొని, వాటిని బ్లెండర్, బ్లెండర్, కాన్వాస్ బ్యాగ్ లేదా షేకర్లో ఉంచి వాటిని పైల్ చేయండి.
దశల్లో
విధానం 1 ఆహార ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించడం
-
కొన్ని ఐస్ క్యూబ్స్ తీసుకోండి. వాటిని బ్లెండర్ లేదా బ్లెండర్లో ఉంచండి. ఫ్రీజర్ నుండి కొన్ని ఐస్ క్యూబ్స్ లేదా ఐస్ ముక్కలను తీసుకొని వెంటనే వాటిని రోబోట్ కంటైనర్లో ఉంచండి. మీకు కావలసినంత ఐస్‌క్రీమ్‌లను పేర్చండి లేదా ఫ్రీజర్‌లో ఉంచడానికి పెద్ద పరిమాణాన్ని సిద్ధం చేయండి.- ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, ఒకే పరిమాణంలో ఉండే ఐస్ క్యూబ్స్‌ను ఉపయోగించండి.
-
మంచు పేర్చండి. మీకు కావలసిన పరిమాణంలో ముక్కలు వచ్చేవరకు బ్లెండ్ చేయండి. బ్లెండర్ లేదా బ్లెండర్ మీద మూత పెట్టి, పెద్ద భాగం మిగిలిపోయే వరకు ఐస్ క్యూబ్స్‌ను పల్స్ ఫంక్షన్‌తో చిన్న దెబ్బలలో కలపండి.- మీ పరికరానికి పల్స్ ఫంక్షన్ లేకపోతే, దాన్ని గరిష్ట వేగంతో సెట్ చేసి క్లుప్తంగా అమలు చేయండి.
కౌన్సిల్ 5 నుండి 15 మిమీ కంటే ఎక్కువ వెడల్పు ఉన్న మంచు ముక్క లేనప్పుడు ఆపడానికి ప్రయత్నించండి.
-
ముక్కలు హరించడం. నీటిని తొలగించడానికి పిండిచేసిన మంచును చక్కటి స్ట్రైనర్‌లో పోయాలి. బ్లెండర్ లేదా బ్లెండర్ మోటర్ నుండి వచ్చే వేడి మంచులో కొంత కరిగిపోతుంది. మీ పానీయాలను పలుచన చేయకుండా ఉండటానికి ఘనమైన ముక్కలను మాత్రమే తిరిగి పొందడానికి స్ట్రైనర్‌లో పోయాలి.- మీకు కోలాండర్ లేకపోతే, రోబోట్ కంటైనర్ పైన ఏదో ఉంచండి మరియు నెమ్మదిగా ప్రవహిస్తుంది, తద్వారా నీరు ప్రవహిస్తుంది.
-
పిండిచేసిన మంచు ఉపయోగించండి. వెంటనే వాడండి లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి. ఒక పెద్ద ఫ్రీజర్ సంచిలో ఉంచండి మరియు మీరు దాని కోసం వేచి ఉన్నప్పుడు దాన్ని స్తంభింపజేయండి. పిండిచేసిన మంచు పెద్ద ఐస్ క్యూబ్స్ కంటే వేగంగా కరుగుతుంది కాబట్టి వీలైనంత త్వరగా పానీయాలను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి.- మీరు మంచును స్తంభింపజేస్తే, కొన్ని ముక్కలు ఒకదానికొకటి రిఫ్రీజ్ చేయడం ద్వారా అంటుకునే అవకాశం ఉంది. నిల్వ బ్యాగ్ను కొట్టడం ద్వారా మీరు పెద్ద బ్లాక్‌లను సులభంగా విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు.
విధానం 2 కాన్వాస్ బ్యాగ్ ఉపయోగించడం
-
చివరి క్షణంలో మంచును తీయండి. మీరు పౌండ్ చేయాలనుకున్నప్పుడు దాన్ని ఫ్రీజర్ నుండి తీయండి. మీరు పౌండ్ చేయడానికి వీలైనంత చల్లగా మరియు పొడిగా ఉండాలి. మీకు కావలసిన పరిమాణం మరియు ఆకారాన్ని ఐస్ క్యూబ్స్ ఉపయోగించవచ్చు.- అన్ని ముక్కలు ఒకే పరిమాణంలో ఉంటే, అవి చూర్ణం చేయడం సులభం అవుతుంది.
- మీరు అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువ ఐస్ క్యూబ్స్ అవసరం, ఎందుకంటే ఒక గాజు నింపడానికి మంచు కంటే ఎక్కువ పిండిచేసిన మంచు అవసరం. అద్దాలను పూర్తిగా నింపడానికి తగినంత ఐస్ క్యూబ్స్ లేదా మంచు ముక్కలను ఉపయోగించండి.
-
ఒక బ్యాగ్ నింపండి. మీరు ఫ్రీజర్ నుండి ఐస్ క్యూబ్స్‌ను తీసిన వెంటనే, వాటిని కాన్వాస్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి మరియు ఓపెనింగ్‌ను దానిపైకి చుట్టండి. పిండిచేసిన మంచు తయారీకి తయారు చేసిన పెద్ద గుడ్డ సంచిని ఉపయోగించండి. మంచు కరగకుండా నిరోధించడానికి మీరు ఫ్రీజర్‌ను విడిచిపెట్టిన వెంటనే లోపల ఉంచండి.- మీరు పిండిచేసిన ఐస్ బ్యాగ్ను ఆన్‌లైన్‌లో లేదా బార్ పరికరాల దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.సాధారణంగా, ఈ సంచులను ఐస్ క్యూబ్స్ కొట్టడానికి చెక్క మేలట్ తో సరఫరా చేస్తారు.
- ఈ వ్యాసం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, వస్త్రం ద్రవాన్ని గ్రహిస్తుంది, ఇది చివర్లో పిండిచేసిన మంచు ముక్కలను పూర్తిగా పొందడం సాధ్యపడుతుంది.
ట్రిక్ మీకు కాన్వాస్ బ్యాగ్ లేకపోతే, మీరు శుభ్రమైన మెత్తటి బట్ట లేదా శుభ్రమైన వస్త్రం ముక్కను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఐస్ క్యూబ్స్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసినప్పుడు చిప్స్ తప్పించుకోకుండా ఉండటానికి మంచును ఫాబ్రిక్‌లో గట్టిగా కట్టుకోండి.
-
బ్యాగ్ మూసివేయండి. కఠినమైన ఉపరితలంపై ఉంచండి మరియు దానిని మూసివేయండి. మీరు ఐస్ క్యూబ్స్ కొట్టినప్పుడు మీరు ఫౌల్ చేయని ఉపరితలాన్ని ఎంచుకోండి. మీ ఆధిపత్యం లేని చేతితో బ్యాగ్ పట్టుకోండి, తద్వారా అది మూసివేయబడుతుంది. మీరు మంచును కొట్టడానికి మీ ఆధిపత్య చేతిని ఉపయోగిస్తారు.- మీరు ఫ్రీజర్ నుండి తీసిన వెంటనే మంచు కరగడం ప్రారంభమవుతుంది కాబట్టి వీలైనంత త్వరగా పని చేయండి.
-
ఐస్ క్యూబ్స్ పేర్చండి. చెక్క మేలట్ లేదా ఇతర భారీ వస్తువుతో వాటిని కొట్టండి. పిండిచేసిన ఐస్ బ్యాగ్స్ తరచుగా ఐస్ క్యూబ్స్ విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మేలట్తో అమ్ముతారు. మీకు ఒకటి లేకపోతే, రోలింగ్ పిన్ లేదా మాంసం సుత్తి వంటి మరొక భారీ పాత్రను ఉపయోగించండి.- మీకు సరైన డస్టెన్సైల్ లేకపోతే, మీరు ఒక సుత్తిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- మీకు కాన్వాస్ బ్యాగ్ లేదా టీ టవల్ లేకపోతే, మీరు ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ ఉపయోగించవచ్చు. ఏదేమైనా, ఈ పదార్థం ద్రవాన్ని గ్రహించదు మరియు ప్రతిచోటా మంచు మరియు నీటి ముక్కలను కుట్టడం మరియు ఉంచడం సులభం.
-
ముక్కల పరిమాణాన్ని తనిఖీ చేయండి. పెద్ద భాగం లేనప్పుడు ఆపు. బ్యాగ్ తెరిచి 5 నుండి 15 మిమీ వెడల్పు కంటే పెద్ద ముక్కల కోసం చూడండి. మీరు ఏదైనా చూసినట్లయితే, బ్యాగ్ను మళ్ళీ మూసివేసి, అన్ని ముక్కలు తగినంతగా ఉండే వరకు మంచు కొట్టడం కొనసాగించండి.- చిన్న ముక్కలు, వేగంగా అవి పానీయాలలో కరుగుతాయి. కొద్దిగా అనుభవంతో, మీరు మీ అవసరాలకు సరైన పరిమాణాన్ని కనుగొనవచ్చు.
విధానం 3 షేకర్ ఉపయోగించి
-
కొన్ని ఐస్ క్యూబ్స్ తీసుకోండి. ఒక షేకర్లో పానీయం కోసం తగినంత ఉంచండి. ఐస్ క్యూబ్స్‌తో సగం వరకు కంటైనర్ నింపండి. మీరు మీ పానీయం తయారు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని ఫ్రీజర్ నుండి తీసివేసి వెంటనే షేకర్లో ఉంచండి.- మీరు ఒకే పానీయం చేసినప్పుడు ఈ పద్ధతి ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు ఒక కాక్టెయిల్ తయారు చేస్తే, మీరు లోపల మంచు కొట్టడం పూర్తయిన తర్వాత మాత్రమే మీరు పదార్థాలను షేకర్‌లోకి పోయాలి.
-
కంటైనర్ పట్టుకోండి. కిచెన్ వర్క్‌టాప్ లేదా దృ table మైన పట్టిక వంటి కఠినమైన ఉపరితలంపై నిటారుగా ఉంచడానికి మీ ఆధిపత్య చేతిని ఉపయోగించండి. ఎత్తు సులభంగా పని చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ఉపరితలంపై పని చేయండి.- మీకు షేకర్ లేకపోతే, మీరు చాలా మన్నికైన పింట్ గ్లాస్ ఉపయోగించవచ్చు. కాక్టెయిల్ రోకలి యొక్క ప్రభావాన్ని తట్టుకునే విధంగా గోడలు మరియు దిగువ మందంగా ఉండేలా చూసుకోండి.
-
మంచు పేర్చండి. ముక్కలు మీకు కావలసిన పరిమాణం వచ్చేవరకు బలమైన కాక్టెయిల్ రోకలితో కొట్టండి. మీ ఆధిపత్య చేతితో సాధనాన్ని గట్టిగా పట్టుకోండి. మీ పానీయం కోసం మీకు కావలసిన పరిమాణాన్ని ముక్కలుగా విడగొట్టే వరకు ఐస్ క్యూబ్స్‌ను షేకర్‌లోకి నొక్కండి.- ఈ ప్రక్రియ కోసం మీరు చెక్క లేదా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ రోకలిని ఉపయోగించవచ్చు.
ట్రిక్ : మీరు కాక్టెయిల్ లేదా ఇతర పానీయం చేస్తున్నా, పిండిచేసిన మంచు మీద ద్రవాన్ని పోయాలి, షేకర్‌ను మూసివేసి మిశ్రమాన్ని బాగా చల్లబరచడానికి దాన్ని కదిలించండి.