విషయము
- దశల్లో
- విధానం 1 మార్మైట్ రుచిని బతికించండి
- విధానం 2 వంటకాల్లో కుండను ఉపయోగించడం
- విధానం 3 మార్మైట్ ప్రధాన పదార్ధం అయిన భోజనాన్ని సిద్ధం చేయండి
ఇది ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు ప్రసిద్ధ ఆహారం, దీని అధికారిక వెబ్‌సైట్ సందర్శకులను ఇష్టపడుతున్నారా లేదా వారు ద్వేషిస్తున్నారా అని కూడా అడుగుతుంది. బ్రిటన్ మరియు అనేక కామన్వెల్త్ దేశాలలో ప్రసిద్ధమైన ఈస్ట్ సారం అయిన మార్మైట్ చాలా బలమైన రుచిని కలిగి ఉంది. మీరు మార్మైట్ యొక్క బేషరతు అభిమాని అయినా లేదా ఈ నల్ల పిండిని తినడం ద్వారా ఎలా బ్రతకాలి అని ఆలోచిస్తున్నా, మీరు పాట్ ను ఆస్వాదించడానికి అనేక చిట్కాలు మరియు వంటకాలు ఉన్నాయి. దీన్ని తినడానికి సరైన వ్యూహాలను ఉంచడం ద్వారా, మీరు దాన్ని మళ్లీ అంచనా వేయడం ప్రారంభించాలి!
దశల్లో
విధానం 1 మార్మైట్ రుచిని బతికించండి
-
మార్మైట్ యొక్క "చాలా సన్నని" పొరను విస్తరించండి. ఇంగ్లాండ్ మరియు ఇతర దేశాలలో, మార్మైట్ ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు తరచూ రొట్టె ముక్కలు, బిస్కెట్లు లేదా ఇతర కాల్చిన రొట్టెలపై తింటారు. మార్మైట్ ఈస్ట్ యొక్క చాలా బలమైన ఉప్పగా రుచిని కలిగి ఉన్నందున, మీరు రుచిని ఇష్టపడుతున్నప్పటికీ, దీనిని సాధారణంగా తక్కువ పరిమాణంలో తింటారు. మీరు జామ్ లేదా వేరుశెనగ వెన్నతో పెద్ద స్పూన్‌ఫుల్ పెట్టడానికి బదులుగా, కుండను బ్రెడ్‌పై విస్తరిస్తే, బఠానీ పరిమాణానికి సమానమైన పరిమాణాన్ని ఉంచండి (ఉదాహరణకు అదే మొత్తం మీరు మీ టూత్‌పేస్ట్ కోసం ఉపయోగిస్తారు).- మీరు ఈ చిన్న మొత్తంలో కుండను బ్రెడ్‌పై విస్తరించినప్పుడు, రొట్టెకు రంగు ఇవ్వడానికి సరిపోయే కాగితపు షీట్ వంటి సన్నని పొరను ఉంచడం అనువైనది. కుండ రొట్టె మీద మందపాటి పొరను తయారు చేయదు లేదా దాని రుచి చాలా బలంగా ఉంటుంది.
-
రుచిని తగ్గించడానికి కుండను వెన్నతో కలపండి (లేదా స్ప్రెడ్). మార్మైట్ చాలా తరచుగా వెన్నతో కలుపుతారు, ముఖ్యంగా మీరు రొట్టె మీద వ్యాప్తి చెందుతారు. వెన్న యొక్క గొప్ప, స్పష్టమైన రుచి బలమైన, ఉప్పగా ఉండే మార్మైట్ రుచికి మంచి మ్యాచ్. మీరు మార్మైట్‌ను ద్వేషిస్తే, కుండను వ్యాప్తి చేయడానికి ముందు లేదా తరువాత వెన్న యొక్క మంచి పొరను తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు దానిపై ఎంత ఎక్కువ ఉంచారో మరియు అంత తక్కువ మీరు కుండను అనుభవిస్తారు. చాలా మందికి, ఈ తయారీ మార్మైట్ తినదగినదిగా చేస్తుంది. -
చిన్న కాటు తీసుకోండి. మార్మైట్ రుచికి అలవాటు పడాలంటే, మీరు వేడినీటి కుండలో కప్ప లాగా వెళ్ళాలి.వేడినీటితో నిండిన ఒక సాస్పాన్లో మీరు ఒక కప్పను ఉంచితే, అది వెంటనే తప్పించుకుంటుంది, కానీ మీరు దానిని వెచ్చని నీటిలో ఉంచి, నెమ్మదిగా నీటి ఉష్ణోగ్రతను పెంచుకుంటే, అది ముందు గ్రహించదు చాలా ఆలస్యం అయింది. కొన్ని కాటులలో పాట్ను కదిలించడానికి ప్రయత్నించే బదులు, ప్రారంభించడానికి చిన్న కాటు తీసుకోండి. మీరు ఈ ఉత్పత్తికి అలవాటు పడినప్పుడు, బలమైన మరియు ఉప్పగా ఉండే రుచి మరింత భరించదగినదిగా కనిపిస్తుంది.- రొట్టె మీద చిన్న కాటు కుండను మింగడం మీకు కష్టంగా అనిపిస్తే, మీరు మీ నోటిలో పెట్టిన ప్రతి ముక్కను వెనుకకు తీసుకురావడానికి జాగ్రత్తగా ప్రయత్నించండి. ఇది మీరు నాలుకపై కుండతో గడిపే సమయాన్ని తగ్గించాలి, కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి, కాటు చాలా చిన్నదిగా ఉండాలి కాబట్టి మీరు .పిరి ఆడకుండా మింగవచ్చు.
-
ప్రతి కాటుతో పెద్ద పానీయాలు తీసుకోండి. మార్మైట్ రుచిని అదుపులో ఉంచడానికి, మీరు మీ నోటిలో ఉంచిన ప్రతి నోటిపూరిత మార్మైట్ తర్వాత ఏదైనా తాగడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ పానీయం కాఫీ గ్రైండర్‌గా పనిచేస్తుంది. మీరు ఎంత ఎక్కువగా తాగితే అంత తక్కువ మీరు మార్మైట్ రుచిని అనుభవిస్తారు మరియు మీ నోటిలో తక్కువగా ఉంటుంది.- మీరు కేలరీలను జోడించకూడదనుకుంటే మీరు సాధారణ మినరల్ వాటర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు మార్మైట్ రుచిని నిజంగా ద్వేషిస్తే, మీరు బలమైన రుచి కలిగిన పానీయాన్ని ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించాలి. ప్రతి కాటు తరువాత, మీకు ఇష్టమైన పానీయం కొద్దిగా తాగడానికి ప్రయత్నించండి లేదా మీరు పెద్దవారైతే, మీరు కూడా మద్య పానీయం ప్రయత్నించవచ్చు. ఈ పానీయాల యొక్క బలమైన రుచులు మార్మైట్ రుచిని దాటడానికి మీకు సహాయపడతాయి.
-
కుండ తినడానికి ముందు వాసన పడకుండా ప్రయత్నించండి. మీరు ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు మీరు గమనించే ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఒకదానితో ఒకటి సన్నిహితంగా వ్యవహరించండి. ఆహారం యొక్క వాసన మీకు అనిపించే రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది. మీకు మార్మైట్ రుచి నచ్చకపోతే, మీకు వాసన కూడా నచ్చని అవకాశాలు ఉన్నాయి. అలా అయితే, మీరు తినేటప్పుడు కుండ వాసన పడకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి. సాధారణ నియమం ప్రకారం, రుచి, అది బలంగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు కుండను మింగే వరకు మీ శ్వాసను పట్టుకునే ప్రయత్నం చేస్తే కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది. -
రుచిని తగ్గించడానికి బలమైన రుచిగల ఆహారాలతో మార్మైట్ తీసుకోండి. మార్మైట్‌ను మరింత తినదగినదిగా చేయడానికి సులభమైన మార్గం మీ వంటకం యొక్క ప్రధాన పదార్థంగా చేయకపోవడమే. మార్మైట్‌ను ఇతర ఆహారాలతో కలపడం ద్వారా (ముఖ్యంగా వాటి స్వంత విలక్షణమైన రుచి కలిగిన ఆహారాలతో), మీరు రుచిని తగ్గించగలుగుతారు. మీరు పాట్ను ఎప్పుడూ ఇష్టపడకపోయినా, ఇతర ఆహారాలతో కలిపినప్పుడు లేదా పెద్ద రెసిపీలో చిన్న పదార్ధంగా ఉపయోగించినప్పుడు మీరు దాన్ని ఆస్వాదించారని మీరు కనుగొనవచ్చు.- మార్మైట్ తినడానికి "చెడు" మార్గం లేదు, మీకు నచ్చిన ఆహారాలతో తినవచ్చు. గుడ్లు, జున్ను, మాంసం, మత్స్య, నేరేడు పండు, జామ్ మరియు మరిన్ని: మార్మైట్ అభిమానులు తమ అభిమాన వ్యాప్తితో తినడానికి ఇష్టపడే కొన్ని ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి!
- తదుపరి విభాగంలో, మీరు మార్మైట్తో కొన్ని రుచికరమైన కలయికలను కనుగొంటారు. మీకు నచ్చిన వాటిని ఉపయోగించడానికి మరియు మీదే సృష్టించడానికి వెనుకాడరు!
విధానం 2 వంటకాల్లో కుండను ఉపయోగించడం
-
మీ సూప్‌లు మరియు వంటకాలకు మరింత ఉప్పు రుచిని ఇవ్వడానికి కొన్ని వంట కుండలను జోడించండి. మార్మైట్ మీ సూప్‌లు, వంటకాలు మరియు ఇతర ద్రవ వంటకాలను గొప్ప ఉప్పు రుచిని ఇవ్వగలదు, ఇది మరింత తీవ్రమైన గోధుమ రంగుకు కూడా గొప్పగా పనిచేస్తుంది. ఉదాహరణకు, మీరు సి ఉంచడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. సి. గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు స్థానంలో ఉల్లిపాయ సూప్ యొక్క సాస్పాన్లో మార్మైట్. మీరు పొందబోయే రుచి రొట్టె మరియు జున్నుతో, సాధారణ కుండ వలె బాగానే ఉంటుంది.- సాధారణంగా, మీరు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసును మార్మైట్తో కొద్దిగా నీరు, మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలు లేదా కొద్దిగా నూనెతో కలపడం ద్వారా గొప్ప రుచిని పొందవచ్చు. ఇది మీకు ఇష్టమైన సూప్‌లు లేదా మాంసాన్ని కలిగి ఉన్న వంటకాల యొక్క గొప్ప శాఖాహార సంస్కరణలను సృష్టించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
-
జున్నుతో పాట్ తినండి. మార్మైట్ యొక్క చాలా మంది అభిమానులు ఈ విషయాన్ని అంగీకరిస్తున్నారు: ఈ స్ప్రెడ్ చాలా చీజ్‌లతో మంచి మ్యాచ్. పండిన చెడ్డార్ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక, ఎందుకంటే మార్మైట్ యొక్క ఈస్టీ లవణం రుచి జున్ను పరిపక్వతను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది రుచికరమైన కలయికగా మారుతుంది. అల్పాహారం కోసం మార్మైట్ మరియు వెన్న ముక్కలపై జున్ను ముక్కలు ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి. -
కాల్చిన మాంసాలను గ్లేజ్ చేయడానికి పాట్ ఉపయోగించండి. ఇది బేసిగా అనిపించినప్పటికీ, మీరు మీ మాంసం వంటకాలకు ఉపయోగించే ఐసింగ్‌లు మరియు సాస్‌లకు జోడించినట్లయితే మార్మైట్ చాలా రుచికరమైన పదార్ధంగా మారుతుంది. మీరు దీన్ని సరిగ్గా ఉపయోగిస్తే, మార్మైట్ కాల్చిన మాంసాలు, పౌల్ట్రీ మరియు సీఫుడ్ లను గొప్ప మరియు విలక్షణమైన ఉమామి రుచిని ఇవ్వగలదు. ఒకటి లేదా రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కరిగించిన వెన్న మరియు మార్మైట్ మిశ్రమంతో మొత్తం రోస్ట్ చికెన్ బ్రష్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. సి. సరిపోతుంది.- మీ మాంసాలను గ్లేజ్ చేయడానికి మీరు మార్మైట్ ఉపయోగిస్తే, మీరు ఉప్పుతో చల్లుకోవడాన్ని నివారించాలి, ముఖ్యంగా మీ సోడియం తీసుకోవడంపై మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సి వస్తే. మార్మైట్ చాలా ఉప్పును కలిగి ఉంది, 10% కంటే ఎక్కువ!
-
మీ స్పఘెట్టితో కొద్దిగా మార్మైట్ ఉపయోగించండి. నమ్మకం లేదా, కొంతమంది మార్మైట్ తో వారి స్పఘెట్టిని తింటారు మరియు వారు దానిని ఇష్టపడతారు! మీరు ప్రయోగాన్ని ప్రయత్నించడానికి సిద్ధంగా ఉంటే, సగం సి జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. సి. కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో పాటు పాస్తా అల్ డెంటెలో మార్మైట్. మీరు రుచిని ఇష్టపడటానికి ముందు టొమాటో సాస్ లేదా తురిమిన జున్ను మీ ప్లేట్‌లో ఉంచకుండా ఉండాలి!- ఈ రెసిపీ యొక్క కొంతమంది అభిమానులు రుచిని ఇంగ్లాండ్‌లో "ట్విగ్లెట్స్" అని పిలుస్తారు (ఈ అల్పాహారం ఆనందం లేదా అసహ్యం యొక్క అదే ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది మార్మైట్ ప్రసిద్ధి చెందింది).
విధానం 3 మార్మైట్ ప్రధాన పదార్ధం అయిన భోజనాన్ని సిద్ధం చేయండి
-
ఉడికించిన రెండు గుడ్లు ఉడికించాలి. మీరు కొద్దిసేపటి క్రితం మార్మైట్‌ను కనుగొని, ఇతర వంటకాలకు జోడించాలనుకుంటే, ఈ వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి, ఇది గొప్ప భోజనాన్ని సొంతంగా తయారు చేసుకోవడం సులభం మరియు పెద్ద సమూహాలకు సిద్ధం చేయడం సులభం. కొన్ని గుడ్లను ఒక కుండ నీటిలో ఉడకబెట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి మరియు అవి కష్టమయ్యే వరకు వేచి ఉండండి. గుడ్ల పరిమాణాన్ని బట్టి, ఇది 8 నుండి 10 నిమిషాల మధ్య పడుతుంది.- గుడ్లు వంట పూర్తయిన తర్వాత చల్లటి నీటితో పాస్ చేయండి. వాటిని చల్లబరచడం ద్వారా, మీరు వంటను ఆపివేస్తారు మరియు గుడ్లు ఎక్కువగా ఉడికించకుండా ఉంటారు.
-
కొన్ని కూరగాయలు సిద్ధం. అప్పుడు మార్మైట్ జోడించడానికి మీ కూరగాయలను సిద్ధం చేయండి. ఒక పంపు నీటి కింద ఎర్ర మిరియాలు, కొన్ని చెర్రీ టమోటాలు, ఒక దోసకాయ, ఒక క్యారెట్ మరియు కొన్ని బంచ్ బ్రోకలీని శుభ్రం చేయండి. ప్రతి కూరగాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీకు కావలసిన ఆకారాన్ని మీరు వారికి ఇవ్వవచ్చు, కాని వాటిని వేగంగా ఉడికించాలంటే, మీరు ఎర్ర మిరియాలు జూలియన్నే (అంటే సన్నని ముక్కలు) మరియు దోసకాయను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. -
కొన్ని తాగడానికి సిద్ధం. చివరగా, మీ మార్మైట్‌ను ప్రదర్శించడానికి తాగడానికి కొన్ని ముక్కలు సిద్ధం చేయండి. మీరు తెల్ల రొట్టె, టోల్‌మీల్ బ్రెడ్ లేదా మీకు నచ్చిన రొట్టెలు, పుల్లని రొట్టె లేదా రై బ్రెడ్ వంటివి కూడా ఉపయోగించవచ్చు, మీరు ఎంచుకోండి! శాండ్‌విచ్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వెన్న పొరను విస్తరించండి. ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, వెన్న మార్మైట్తో బాగా మునిగిపోతుంది. -
ప్లేట్‌లోని పదార్థాలను మధ్యలో మార్మైట్తో అమర్చండి. కూరగాయలు, గుడ్లు మరియు తాగడానికి ప్లేట్ వెలుపలి అంచున ఉన్న వృత్తంలో అమర్చండి. మార్మైట్ యొక్క కుండ తెరిచి ప్లేట్ మధ్యలో ఉంచండి.- ఉడికించిన గుడ్ల షెల్ తొలగించడం మర్చిపోవద్దు. మీరు వాటిని మార్మైట్ తో బ్రష్ చేయాలనుకుంటే, వాటిని క్వార్టర్స్ లేదా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
-
మార్మైట్తో ఉన్న అనుభవాన్ని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోండి. వెన్న కత్తిని ఉపయోగించి, తినడానికి ముందు ప్రతి కూరగాయ లేదా గుడ్డుపై చిన్న మొత్తంలో మార్మైట్ వ్యాప్తి చేయండి. రుచికి ఒక కుండ వేయకుండా మీరు టోస్ట్ తినవచ్చు లేదా మీకు ధైర్యం అనిపిస్తే, మీరు ప్రతి రొట్టె ముక్క మీద ఒక చెంచా కుండను వ్యాప్తి చేయవచ్చు.- మీరు కోరుకుంటే, మీరు మీ ఆహారాన్ని నేరుగా మార్మైట్ కుండలో ముంచవచ్చు, కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి, మీరు తినడానికి ఇష్టపడే దానికంటే ఎక్కువ కుండ ఉంచడం సులభం!
- చిన్న పరిమాణాలను మాత్రమే ఉంచడం మర్చిపోవద్దు.
- మార్మైట్ మరియు వెజిమైట్ జున్నుతో బాగా వెళ్తాయి.
- ఈ వ్యాసంలోని దాదాపు అన్ని చిట్కాలు వెజిమైట్ (ఈస్ట్ సారాల ఆధారంగా ఇలాంటి ఉత్పత్తి) తో కూడా పనిచేస్తాయి.
- ఎక్కువగా ఉంచవద్దు! మీరు ఎక్కువ మార్మైట్ ఉంచిన ఆహారాన్ని మీరు తినలేరు.