విషయము
- 3 యొక్క పద్ధతి 2:
గ్వాకామోల్‌తో కాల్చిన హాలిబట్ టాకోస్ - 3 యొక్క పద్ధతి 3:
అవోకాడో సాస్‌తో కత్తి ఫిష్ టాకోస్ - సలహా
- అవసరమైన అంశాలు
- టిలాపియా యొక్క టాకోస్
- గ్వాకామోల్‌తో కాల్చిన హాలిబట్ టాకోస్
- అవోకాడో సాస్‌తో కత్తి ఫిష్ టాకోస్
2 సలాడ్ గిన్నె కలిగి. గ్రిల్ నుండి ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు మినీ పెప్పర్స్ తొలగించి మూడు నుండి ఐదు నిమిషాలు చల్లబరచండి. మినీ-పెప్పర్స్ ను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి తోకలను విస్మరించి ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు ఉంగరాలను సలాడ్ గిన్నెకు బదిలీ చేసి, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ వేసి మెత్తగా కలపాలి.
3 మీ టిలాపియా ఫిల్లెట్స్ యొక్క ప్రతి వైపు ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో చల్లుకోండి. మీరు నల్ల మిరియాలు లేదా బూడిద మిరియాలు ఉపయోగించవచ్చు.
4 ఒక పాన్ గ్రీజ్. నాన్-స్టిక్ స్ప్రే లేదా కొద్దిగా కూరగాయల నూనెతో పెద్ద పాన్ దిగువన కోట్ చేయండి. నూనెను ధూమపానం చేయకుండా మీడియం వేడి మీద స్కిల్లెట్ వేడి చేసి, ఆపై మీ టిలాపియా ఫిల్లెట్లను బదిలీ చేయండి.మీ చేపల ఫిల్లెట్లను ప్రతి వైపు మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఫోర్క్తో మీ ఫిల్లెట్ల వంటను తనిఖీ చేయండి, మీరు ఫోర్క్తో ఒక భాగాన్ని సులభంగా వేరు చేయగలిగితే, మీ చేప బాగా వండుతారు.
5 టోర్టిల్లాలు వేడి చేయండి. మీ టోర్టిల్లాస్‌ను మీ ఓవెన్లో, "కోమల్" (టోర్టిల్లాలు వేడి చేయడానికి ఒక ప్లేట్), పాన్ లేదా మీ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేడి చేయండి, కాని వాటిని గట్టిపడనివ్వవద్దు. మీ టోర్టిల్లాస్‌ను కొద్దిగా చేపలు, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు ఉంగరాలు, జలపెనో పెప్పర్‌తో సర్వ్ చేసి పైన కొద్దిగా నిమ్మరసం పోయాలి.
- డైస్డ్ టమోటా, అవోకాడో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా కొత్తిమీర జోడించండి మరియు మీరు కోరుకుంటే, కొంచెం ఫ్రెష్ క్రీమ్ జోడించండి (టాకోస్ మీద సాధారణంగా ఫ్రెష్ క్రీమ్ ఉండదు, కానీ మీరు అనుకూలీకరించవచ్చు రెసిపీ).
3 యొక్క పద్ధతి 2:
గ్వాకామోల్‌తో కాల్చిన హాలిబట్ టాకోస్
-
1 మీ గ్రిల్‌ను వేడి చేయండి. మీ గ్రిల్‌ను అధిక ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయండి. మీ ఫిల్లెట్ల యొక్క రెండు వైపులా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెతో కోట్ చేయండి మరియు రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో చల్లుకోండి. -
2 మీ ఫిల్లెట్లను గ్రిల్ చేయండి. ప్రతి వైపు ఐదు నిమిషాలు లేదా అవి అపారదర్శకమయ్యే వరకు గ్రిట్ హాలిబట్ ఫిల్లెట్లు. ఫిల్లెట్లపై సున్నం యొక్క రసం పోయాలి మరియు మీడియం వేడి మీద వంట ముగించి, గ్రిల్ నుండి తీసివేసి వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. -
3 గ్వాకామోల్ సిద్ధం. అవెకాడో పండును నిమ్మరసం, కారపు మిరియాలు, ఉప్పు మరియు పెరుగుతో బ్లెండర్లో కలపండి. మీరు క్రీము సాస్ వచ్చేవరకు ఈ పదార్థాలను జాగ్రత్తగా కలపండి. మీ గ్వాకామోల్‌ను ఒక గిన్నె లేదా చిన్న గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. ముంచిన టమోటాలు మరియు తరిగిన లోహాలను జోడించండి.- క్యాబేజీని సన్నని ముక్కలుగా చేసి చిన్న గిన్నెలో లేదా గిన్నెలో ఉంచండి.
-
4 మీ టోర్టిల్లాలు వేడెక్కండి. మీ టోర్టిల్లాలు మీ పొయ్యిలో, కోమల్ మీద, పాన్ మీద లేదా మీ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వాటిని గట్టిపడకుండా వేడి చేయండి. తురిమిన పాలకూర మరియు మీ నోరు-నీరు త్రాగే గ్వాకామోల్‌తో మీ అద్భుతమైన హాలిబట్ టాకోస్‌ను ఆస్వాదించండి!- హాలిబట్ టాకోస్ అందించే ముందు, చేపల ఫిల్లెట్లను చిన్న ముక్కలుగా విడదీయండి.
3 యొక్క పద్ధతి 3:
అవోకాడో సాస్‌తో కత్తి ఫిష్ టాకోస్
-
1 మీ గ్రిల్‌ను వేడి చేయండి. మీ గ్రిల్‌ను అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. మీ కత్తి ఫిష్ ముక్కల ఉపరితలం అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెతో కోట్ చేయండి. తరువాత మిరపకాయను జీలకర్ర, వెల్లుల్లి పొడి, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో ఒక గిన్నెలో వేసి మీ స్టీక్స్ ను కత్తి ఫిష్ తో కప్పండి. -
2 మీ కత్తి ఫిష్ స్టీక్స్ గ్రిల్ చేయండి. ప్రతి వైపు మూడు, నాలుగు నిమిషాలు కత్తి ఫిష్ స్టీక్స్ గ్రిల్ చేయండి. అవి తగినంతగా వండినప్పుడు, మీ కత్తి ఫిష్ స్టీక్స్ గ్రిల్ గుర్తును కలిగి ఉంటాయి మరియు అపారదర్శకంగా ఉంటాయి. -
3 సాస్ సిద్ధం. ఒక గిన్నెలో ఉల్లిపాయ, డైస్డ్ టమోటాలు, జలపెనో పెప్పర్, ఎక్స్‌ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, తరిగిన తాజా కొత్తిమీర మరియు నిమ్మరసంతో అవోకాడో ఉంచండి. ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు కొద్దిగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ వేసి బాగా కలపాలి. -
4 మీ రుచికరమైన కత్తి ఫిష్ టాకోలను ఆస్వాదించండి. మీ అవోకాడో సాస్‌ను కత్తి ఫిష్ స్టీక్స్‌పై ఉంచి, టోర్టిల్లాలను ప్రత్యేక ప్లేట్‌లో మరియు ఫ్రెష్ క్రీమ్‌ను రేవియర్‌లో ఉంచడం ద్వారా వాటిని వ్యక్తిగత పలకలపై వడ్డించండి.ప్రకటనలు
సలహా
- మీరు తయారుచేసిన లేదా కిరాణా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన సాస్‌తో మీ రసమైన టాకోస్‌ను వడ్డించండి మరియు తాజా క్రీమ్ మరియు టమోటా, ఉల్లిపాయ, అవోకాడో, క్యాబేజీ మరియు మిరియాలు వంటి కూరగాయలను జోడించండి.
- మీరు కొవ్వును నివారించాలనుకుంటే, మీ టాకోస్‌ను ఫ్రెష్ క్రీమ్‌తో కాకుండా గ్రీకు పెరుగుతో వడ్డించండి.
- మీకు తగినంత వయస్సు ఉంటే, మీ అద్భుతమైన చేప టాకోలను ఒక గ్లాసు వైట్ వైన్ లేదా బెల్జియన్ బీరుతో ఆస్వాదించండి.
- మీరు వివిధ రకాల తెల్ల చేపలతో ఫిష్ టాకోలను తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, ట్రౌట్, టిలాపియా, కత్తి ఫిష్, మాహి-మాహి లేదా ఏకైక టాకోలను సిద్ధం చేయండి. తాజా చేపలు లేదా స్తంభింపచేసిన చేపలను మాత్రమే వాడండి.
- మీరు సీఫుడ్తో కలిపిన చేపలతో ఫిష్ టాకోలను కూడా తయారు చేయవచ్చు.
అవసరమైన అంశాలు
టిలాపియా యొక్క టాకోస్
- ఒక వేయించడానికి పాన్
- ఒక గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ పాన్
- నాన్-స్టిక్ ప్రొడక్ట్ స్ప్రే
గ్వాకామోల్‌తో కాల్చిన హాలిబట్ టాకోస్
- మిక్సర్
- ఒక గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ పాన్
అవోకాడో సాస్‌తో కత్తి ఫిష్ టాకోస్
- ఒక గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ పాన్