విషయము
ఈ వ్యాసం మా సంపాదకులు మరియు అర్హతగల పరిశోధకుల సహకారంతో వ్రాయబడింది, ఇది కంటెంట్ యొక్క ఖచ్చితత్వం మరియు పరిపూర్ణతకు హామీ ఇస్తుంది.ఈ వ్యాసంలో 7 సూచనలు ఉదహరించబడ్డాయి, అవి పేజీ దిగువన ఉన్నాయి.
ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది.
ద్రవ పొగ అనేది మాంసాలు మరియు ఇతర ఆహారాలకు స్మోకీ బార్బెక్యూ రుచిని ఇవ్వడానికి ఉపయోగించే సుగంధ మరియు శక్తివంతమైన పదార్ధం. మీరు ఇంట్లో మీ స్వంత ద్రవ పొగను తయారు చేసుకోవచ్చు, కానీ మీకు మెక్సికన్ తరహా బ్రజియర్ (టెర్రకోట కుక్కర్), బార్బెక్యూ-ధూమపానం లేదా చిమ్నీతో గ్రిల్ అవసరం. ప్రక్రియ చాలా సులభం అయినప్పటికీ, దీనికి కొద్దిగా సమయం అవసరం. లాస్ట్యూస్ అంటే మీరు గ్రిల్, స్మోకర్ లేదా ఫైర్ మీద కలప చిప్స్ పొగబెట్టినప్పుడు సంభవించే పొగ యొక్క ఘనీభవనాన్ని ట్రాప్ చేయడం.
దశల్లో
3 యొక్క 1 వ భాగం:
అగ్ని యొక్క మూలం
- 6 ద్రవ పొగ బాటిల్. బండ్ట్ అచ్చు పై నుండి గిన్నెను తొలగించండి. ఒక చిన్న గాజు కూజాలో ఒక గరాటు ఉంచండి మరియు దానిలో అచ్చు యొక్క విషయాలు పోయాలి. గరాటును తీసివేసి, గాలి చొరబడని మూతతో కంటైనర్‌ను మూసివేయండి. ద్రవ పొగను ఉపయోగించే వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచండి.
- బార్బెక్యూ సాస్, మెరినేడ్, బీన్స్ మరియు ఇతర ఆహారాలకు రుచిని జోడించడానికి మీరు ద్రవ పొగను ఉపయోగించవచ్చు.
- ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, ఆరు నెలల వ్యవధిలో దీన్ని ఉపయోగించండి.
హెచ్చరికలు
- మీరు ద్రవ పొగను (మరియు ముఖ్యంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన పొగ) మితంగా తీసుకోవాలి ఎందుకంటే ఇందులో అనేక క్యాన్సర్ కారకాలు ఉన్నాయి.
అవసరమైన అంశాలు
- చార్కోల్ గ్రిల్
- ఒక వార్తాపత్రిక
- బొగ్గు బర్నర్
- బొగ్గు
- పట్టకార్లు
- తేలికైనది
- వుడ్ చిప్స్
- ఒక పెద్ద గిన్నె
- నీటి
- ఒక కోలాండర్
- అల్యూమినియం రేకు
- ఒక బండ్ట్ అచ్చు
- లోహంతో చేసిన మిక్సింగ్ గిన్నె
- మంచు బ్లాక్స్
- ఒక గరాటు
- ఒక చిన్న గాజు కూజా