బియ్యం పిండి ఎలా తయారు చేయాలి

Posted on
రచయిత: Monica Porter
సృష్టి తేదీ: 21 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ: 16 మే 2024
Anonim
3 రకాల బియ్యం పిండి /పొడి బియ్యం పిండి/తాడి బియ్యం పిండి/పిండివంతల బియ్యం పిండి/బియ్యంపిండ్లు
వీడియో: 3 రకాల బియ్యం పిండి /పొడి బియ్యం పిండి/తాడి బియ్యం పిండి/పిండివంతల బియ్యం పిండి/బియ్యంపిండ్లు

విషయము

ఈ వ్యాసంలో: ఆహార ప్రాసెసర్‌లో బియ్యం మిల్లింగ్ కాఫీ గ్రైండర్‌తో బియ్యం పిండిని తయారుచేయడం బియ్యం పిండిని ధాన్యం మిల్లుతో తయారుచేయడం 19 సూచనలు

మీరు గ్లూటెన్ అసహనం లేదా మీ ఆహారాన్ని మార్చాలనుకుంటే, బియ్యం గోధుమలకు మంచి ప్రత్యామ్నాయం. గ్లూటెన్ లేని, పోషకాలతో సమృద్ధిగా మరియు తటస్థంగా నుండి కొద్దిగా తీపి రుచితో, బియ్యం పిండిని మీ ఆహారంలో సులభంగా చేర్చవచ్చు. మీ స్వంత పిండిని తయారు చేయడం సరళమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది మరియు మరింత పొదుపుగా ఉందని తెలుసుకోండి. నిజానికి,మీరు బియ్యం ధాన్యాలను బ్లెండర్, కాఫీ గ్రైండర్ లేదా ధాన్యం మిల్లులో రుబ్బుకోవచ్చు.


దశల్లో

విధానం 1 బియ్యాన్ని బ్లెండర్లో రుబ్బు



  1. మీ రోబోట్ సామర్థ్యానికి బియ్యం మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేయండి. మీ యంత్రం యొక్క పరిమాణాన్ని బట్టి, మీరు ఒకేసారి 250 నుండి 500 గ్రాముల బియ్యాన్ని రుబ్బుకోవచ్చు. అయితే చిన్న పరిమాణంలో పనిచేయడం మంచిది. ఇది మీ రోబోట్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి మరియు పూర్తి మరియు సజాతీయ గ్రైండ్ పొందటానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
    • 500 గ్రాముల బియ్యం 450 గ్రాముల పిండిని పొందడం సాధ్యమవుతుందని గమనించండి.
    • పిండి వారు వరి రకాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. మీరు వైట్ రైస్, బ్రౌన్ రైస్ లేదా సెమీ కంప్లీట్ రైస్ ఉపయోగించవచ్చు. తెల్ల బియ్యం దాని ధాన్యాలు వాటి బయటి షెల్, సూక్ష్మక్రిమి మరియు bran కలను వదిలించుకుంటాయి కాబట్టి వీటిని శుద్ధి చేస్తారు. బ్రౌన్ రైస్, తక్కువ శుద్ధి, ఎల్లప్పుడూ సూక్ష్మక్రిమి మరియు ధ్వనిని కలిగి ఉంటుంది.

    బ్రౌన్ రైస్ మరియు వైట్ రైస్ మధ్య పోలిక


    తెలుపు బియ్యం మరియు బ్రౌన్ రైస్ యొక్క లక్షణాలు ప్రధానంగా శుద్ధి ప్రక్రియ నుండి తీసుకోబడ్డాయి.



    బ్రౌన్ రైస్ పేస్ట్రీకి అనువైనది.
    ఇది హాజెల్ నట్ సన్నాహాల యొక్క కాంతి వాసనకు తీపి రుచిని ఇస్తుంది. బ్రౌన్ రైస్ పిండిని ఇతర పిండితో కలపండి మెలోనెస్ మరియు ఎక్కువ రుచిని జోడించండి.


    తెలుపు బియ్యం సాధారణంగా తక్కువ.
    సూపర్ మార్కెట్లలో వైట్ రైస్ ఎక్కువ అందుబాటులో ఉంటుంది మరియు బ్రౌన్ రైస్ కంటే తరచుగా చౌకగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ధర వ్యత్యాసం కొన్నిసార్లు తక్కువగా ఉంటుంది.


    బ్రౌన్ రైస్‌లో అధిక పోషక విలువలు ఉన్నాయి.
    బ్రౌన్ రైస్ ధాన్యాలలో ఎప్పుడూ సూక్ష్మక్రిమి మరియు bran క ఉంటుంది, ఫైబర్ మరియు పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.


    తెల్ల బియ్యం బాగా సంరక్షించబడుతుంది.
    బ్రౌన్ రైస్‌లో ఉండే ధ్వని మరియు నూనె దాని షెల్ఫ్ జీవితాన్ని తగ్గిస్తాయి. అందువల్ల ఇది తెల్ల బియ్యం కంటే వేగంగా ఉంటుంది.


    బ్రౌన్ రైస్ సన్నాహాలకు తక్కువ ఫ్రైబుల్ యూరే ఇస్తుంది.
    బియ్యం పిండి, ముఖ్యంగా తెల్ల బియ్యం నుండి తీసుకోబడినది, సన్నాహాలకు ఇసుక మరియు ఫ్రైబుల్ యూరేను ఇస్తుంది, దీనికి మరొక పిండితో కలపడం అవసరం.




  2. మీరు చక్కటి పిండి వచ్చేవరకు బియ్యం కలపండి. గ్రౌండింగ్ యొక్క చక్కదనం మీ పరికరం పనితీరుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. బ్లేడ్ల యొక్క భ్రమణ వేగం వేగంగా, పొడిని చక్కగా పొందుతుంది. మీ పరికరాన్ని సెట్ చేయగలిగితే, అత్యధిక శక్తిని ఎంచుకోండి.అన్ని ధాన్యాలు సంపూర్ణంగా చూర్ణం అయ్యేలా చూసుకోండి మరియు మొత్తం లేదు.
    • బియ్యం ధాన్యాలు గ్రైండింగ్ చేయడం వల్ల మీ రోబోట్ యొక్క బ్లేడ్లు అకాలంగా దెబ్బతింటాయి. మీరు మీ పిండిని మీరే తయారు చేసుకోవాలని ప్లాన్ చేస్తే, నాణ్యమైన పదార్థాలలో పెట్టుబడి పెట్టడం మంచిది. శక్తివంతమైన ఇంజిన్ మరియు అడాప్టెడ్ బ్లేడ్‌లతో మోడల్‌ను ఎంచుకోండి.
    • పిండి మెత్తగా ఉంటుంది, సన్నాహాలలో సులభంగా చేర్చబడుతుంది. అవసరమైతే, ఉపయోగించే ముందు మీ పిండిని జల్లెడ.


  3. పిండిని ఒక కూజాలోకి బదిలీ చేయండి. అవసరమైతే, పిండి చల్లబరుస్తుంది వరకు కొన్ని నిమిషాలు వేచి ఉండండి. అప్పుడు దాన్ని గట్టిగా మూసివేసే గాజు కూజాకు బదిలీ చేయండి. నిజమే, పిండి గాలి మరియు తేమ నుండి దూరంగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యం.
    • మీరు సీలబుల్ బ్యాగ్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, గాలిని మూసివేసే ముందు దాన్ని తొలగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
  4. మీ పిండిని గదిలో ఉంచండి. దాని తయారీ తరువాత సంవత్సరంలో గరిష్టంగా తినడం మంచిది. ఇది కీటకాలు లేదా అచ్చుల ద్వారా ఆక్సీకరణ లేదా కలుషితమయ్యే ప్రమాదాన్ని పరిమితం చేస్తుంది.ఒకవేళ, మీ పిండి పిండిని తెరిచినప్పుడు, మీరు అసహ్యకరమైన వాసన చూస్తారు లేదా అచ్చు పెరుగుదలను గమనిస్తే, ఉత్పత్తిని విస్మరించండి.
    • మీ కూజాను లేబుల్ చేయండి. మీ బియ్యం పిండిని ఇతర ఉత్పత్తులతో కలవరపెట్టకుండా విషయాలను సూచించండి మరియు వినియోగం లేదా తయారీకి గడువును పేర్కొనండి.
    • పిండిని మీ రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో ఉంచవచ్చని గమనించండి, ఇది దాని షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.

విధానం 2 కాఫీ గ్రైండర్తో బియ్యం పిండిని తయారు చేయండి

  1. మీ కాఫీ గ్రైండర్ను పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి. ఈ పరికరం బియ్యం ధాన్యాలు రుబ్బుకోవడానికి అనువైనది. మీరు దీనిని ఉపయోగించినట్లయితే, మీ పిండి కాఫీతో రుచి చూడకుండా ఉండటానికి దానిని శుభ్రం చేయడం మంచిది! చిన్న బ్రష్ లేదా గరిటెలాంటి అన్ని అవశేషాలను తొలగించండి. అయినప్పటికీ, మొదటి ఎంపికను ఇష్టపడండి, ఎందుకంటే పరికరంలో చిక్కుకున్న అన్ని కాఫీ గింజలను తొలగించటానికి ముళ్ళగరికెలు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి. గ్రైండర్ తెరిచి ఉంచండి, తద్వారా కాఫీ వాసన వెదజల్లుతుంది.
    • నిర్వహించడానికి ముందు గ్రైండర్ అన్‌ప్లగ్ చేయబడిందో లేదో తనిఖీ చేయండి.అవసరమైతే, వేరు చేయగలిగిన భాగాలను శుభ్రమైన నీటితో కడగాలి మరియు ఉపకరణాన్ని తిరిగి కలపడానికి ముందు వాటిని ఆరనివ్వండి. బ్లేడ్లు శుభ్రపరిచేటప్పుడు ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే మీరు గాయపడవచ్చు.
    • కాఫీ అవశేషాలను తొలగించడానికి, మీరు బ్రష్ లేదా ఉపయోగించిన టూత్ బ్రష్ను ఉపయోగించవచ్చు. శుభ్రపరచండి, క్రిమిరహితం చేయండి మరియు మీ సాధనాన్ని ముందే ఆరనివ్వండి.
  2. బియ్యం రుబ్బు. మీ కాఫీ గ్రైండర్లో రెండు మూడు టేబుల్ స్పూన్లు లేదా 30 నుండి 50 గ్రాముల తృణధాన్యాలు ఉంచండి. దాని సామర్థ్యాన్ని పెంచడానికి మరియు మీరు అన్ని ధాన్యాలు రుబ్బుతున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి, గ్రైండర్ దాని పూర్తి సామర్థ్యానికి నింపకుండా ఉండండి. దాన్ని మూసివేసి, అడపాదడపా ఒక నిమిషం చూర్ణం చేయండి.
    • మీ గ్రైండర్ వేడిగా ఉంటే, దాన్ని తీసివేసి పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. నిజమే, పరికరం విడుదల చేసిన వేడి పిండిని కలుపుతుంది మరియు ఆక్సీకరణం చేస్తుంది. అదనంగా, విద్యుత్ సంఘటనలకు కారణమయ్యే ప్రమాదంలో, వేడెక్కే పరికరంతో పనిచేయడానికి ఇది తీవ్రంగా నిరుత్సాహపరుస్తుంది.
    • మీ పిండి యొక్క యురేని తనిఖీ చేయండి. ఇది చాలా ముతకగా అనిపిస్తే, రెండవ సారి కలపండి.ఉపయోగించిన కాఫీ గ్రైండర్ లేదా నిస్తేజమైన బ్లేడ్లు కొత్త ఉపకరణం కంటే తక్కువ ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. గ్రైండ్ యొక్క కావలసిన సొగసును పొందడానికి మీ ఉత్పత్తిని చాలాసార్లు కలపడం అవసరం కావచ్చు.
  3. మీ పిండిని ఒక కూజాలోకి బదిలీ చేయండి. అవసరమైతే, పిండిని కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచండి మరియు గరిటెలాంటితో గాలి వేయండి. అప్పుడు దానిని ఒక కూజాలోకి బదిలీ చేయండి, ప్రాధాన్యంగా గాజులో. మీరు మీ బియ్యాన్ని చాలాసార్లు కలిపితే, మీరు వెళ్ళేటప్పుడు కంటైనర్ నింపవచ్చు. పూర్తయిన తర్వాత, మీ ఉత్పత్తిని ఉన్నత స్థితిలో ఉంచడానికి దాన్ని గట్టిగా మూసివేయండి.
    • మీరు గట్టిగా ముద్ర వేయగల మూత లేదా ప్లాస్టిక్ సంచులతో గాజు పాత్రలను ఇష్టపడండి. వారు సాంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ పెట్టె కంటే పిండిని బాగా రక్షిస్తారు.
  4. మీ పిండిని గాలి మరియు తేమ నుండి దూరంగా ఉంచండి. కాలుష్యం మరియు ఆక్సీకరణ ప్రమాదాన్ని పరిమితం చేయడానికి మీ కూజాను చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి. మీరు మీ పిండిని అల్మారాలో ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంచవచ్చు. బ్రౌన్ రైస్ పిండి తెలుపు రకం కంటే పెళుసుగా ఉంటుందని తెలుసుకోండి.అందువల్ల దీనిని తయారు చేసిన ఆరు నెలల్లోపు తినడం మంచిది. మీ కూజాను తెరవడం ద్వారా మీరు అసహ్యకరమైన వాసన చూస్తే, మీరు పిండిని విసిరివేయవచ్చు ఎందుకంటే ఇది బహుశా ఉద్రేకపూరితమైనది.
    • మీ కూజా పిండిని లేబుల్ చేయండి. కంటెంట్ మరియు గడువు తేదీని సూచించండి. పొడి పదార్థాలకు గడువు తేదీ లేదు, మీరు పిండిని తయారుచేసే తేదీని నమోదు చేయవచ్చు.
    • పిండిని మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో లేదా మీ ఫ్రీజర్‌లో ఉంచడం కూడా సాధ్యమేనని తెలుసుకోండి.

విధానం 3 ధాన్యం మిల్లుతో బియ్యం పిండిని తయారు చేయడం

  1. మీ ధాన్యం మిల్లును సెట్ చేసి, దాన్ని ఆన్ చేయండి. చాలా పరికరాలు గ్రైండ్ యొక్క చక్కదనాన్ని ఎంచుకునే సామర్థ్యాన్ని అందిస్తాయి. చక్కటి పిండిని తయారు చేయడానికి తగిన అమరికను ఎంచుకోండి మరియు మీ యంత్రాన్ని ప్రారంభించండి.
    • గ్రైండ్ యొక్క చక్కదనం మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. మీరు సగటు సెమోలినా లేదా చక్కటి పిండిని పొందవచ్చు.
    • బియ్యం జోడించే ముందు ఉపకరణాన్ని ప్రారంభించండి.
  2. గరాటులో బియ్యం పోసి కలపాలి. యంత్రం తృణధాన్యాన్ని స్వయంచాలకంగా మిళితం చేస్తుంది, ఈ ప్రక్రియను పర్యవేక్షించవలసిన అవసరాన్ని తొలగిస్తుంది. మీ పరికరం యొక్క నమూనాను బట్టి, పిండిని తిరిగి పొందడానికి ఒక గిన్నెను విలీనం చేయవచ్చు. కాకపోతే, దాని నిష్క్రమణ వద్ద ఒక కంటైనర్ ఉంచండి. వీలైతే, గోడల నుండి బియ్యాన్ని ఒక గరిటెలాంటి లేదా చెంచాతో గరాటు మధ్యలో నెట్టడం ద్వారా మీరు గ్రౌండింగ్ వేగవంతం చేయవచ్చు. అయితే, ఈ చర్య సాధారణంగా అవసరం లేదు.
    • మీ పిండి తగినంతగా లేదని మీరు అనుకుంటే, మళ్ళీ కలపండి.
  3. మీ పరికరాన్ని ఆపివేయండి. ఎలక్ట్రిక్ ధాన్యం మిల్లులు కొన్నిసార్లు ఆటోమేటిక్ షట్డౌన్ సిస్టమ్‌తో అమర్చబడి ఉంటాయి లేదా గ్రౌండింగ్ పూర్తయిందని సూచించడానికి వినగల సిగ్నల్‌ను విడుదల చేస్తాయి. మీ పరికరంలో ఇదే జరిగితే, ప్రక్రియ పూర్తయ్యే వరకు వేచి ఉండండి.
    • మిల్లులో చిక్కుకున్న ధాన్యాలు లేవని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు మరికొన్ని సెకన్ల పాటు కలపవచ్చు.
  4. మీ పిండిని ఒక కూజాలోకి బదిలీ చేయండి. గిన్నెను యూనిట్‌లో నిర్మించినట్లయితే, మీరు దానిని సులభంగా బదిలీ చేయవచ్చు. లేకపోతే, మీ పిండిని నేరుగా కూజాలో పోయాలి.అప్పుడు దాన్ని గట్టిగా మూసివేయండి.
    • అవసరమైతే, చెక్క లేదా సిలికాన్ గరిటెలాంటి గోడలకు అంటుకున్న మిగిలిపోయిన పిండిని తిరిగి పొందండి.
    • మీరు మీ పిండిని హెర్మెటిక్లీ సీలు చేసిన ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లో కూడా నిల్వ చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, గాలి చొరబాటు ప్రమాదం ఒక కూజా కంటే ఎక్కువ.
  5. మీ పిండిని ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంచండి. నేలమీద, పిండిని చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. మీరు దానిని ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంచవచ్చు. అయితే, ఆక్సీకరణను నివారించడానికి తాజా పిండిని త్వరగా తినాలని గమనించండి, ముఖ్యంగా బ్రౌన్ రైస్ నుండి వస్తే.
    • గాలి, తేమ మరియు వేడికి గురికావడం వల్ల పిండి ఆక్సీకరణ మరియు పోషకాలు కోల్పోతాయి. అదనంగా, కీటకాలు మరియు అచ్చుల అభివృద్ధికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ అసౌకర్యాలన్నిటినీ నివారించడానికి, మీ పిండిని చల్లని, చీకటి మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి.
    • పిండిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో లేదా ఫ్రీజర్‌లో కూడా ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచవచ్చు.
    • మీ కూజాను లేబుల్ చేయండి. పిండి రకాన్ని మరియు దాని తయారీ తేదీని నమోదు చేయండి. ఏదేమైనా, మీ ఉత్పత్తిని త్వరగా వినియోగించుకోండి.