విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు.ఈ కథనాన్ని రూపొందించడానికి, స్వచ్ఛంద రచయితలు ఎడిటింగ్ మరియు మెరుగుదలలలో పాల్గొన్నారు.ఫ్రూట్ కంపోట్స్ లేదా మార్మాలాడేస్ రుచికరమైనవి మరియు మీకు పెద్ద మొత్తంలో పండ్లు లేదా మంచి పండ్లు ఉంటే అదనపు పండ్లను ఉపయోగించడం గొప్ప మార్గం. వీటిని అనేక విధాలుగా వాడవచ్చు మరియు అన్ని రకాల పండ్లను ఉడికిస్తారు.
దశల్లో
-
మీ పండ్లను జాగ్రత్తగా ఎంచుకోండి. మీరు వాటిని కలపవచ్చు, కానీ బదులుగా ఎంచుకోండి.- ఉదాహరణకు తాజా పండ్లు: ఆపిల్, రేగు, పీచు, క్విన్సు, నేరేడు పండు, ద్రాక్ష, నారింజ క్వార్టర్స్, పైనాపిల్స్, ఎర్రటి బెర్రీలు మొదలైనవి. అరటి, మామిడి వంటి ఇతర పండ్లు. బాగా సరిపోదు, కానీ కొన్ని మంచి హాట్ ఫ్రూట్ సాస్ (ముఖ్యంగా మామిడి) కూడా తయారు చేయవచ్చు.
- తేదీలు, ప్రూనే, నేరేడు పండు, ఎండుద్రాక్ష వంటి ఎండిన పండ్లు (మంచి ఫలితాల కోసం సంరక్షణకారులను లేకుండా పొడి పండ్లను కొనడానికి ప్రయత్నించండి).
-
వేటగాడు సిరప్ చేయండి. సాధారణంగా 1 కొలత చక్కెర కోసం 2 కొలతలు నీరు, కాబట్టి 2 కప్పుల నీరు మరియు 1 కప్పు చక్కెర.కొన్ని ఆమ్ల పండ్లతో, కొంచెం తక్కువ తీపి పండ్ల కోసం, కొంచెం ఎక్కువ చక్కెర జోడించండి. సిరప్ మరియు పండ్ల నిష్పత్తి 1 మరియు 1 ఉండాలి. మీరు పండును కవర్ చేయడానికి తగినంతగా ఉండాలని కోరుకుంటారు, ఎక్కువ సిరప్ పండు వాటి రుచిని కోల్పోయేలా చేస్తుంది. ఆపిల్లతో మీరు చాలా తక్కువ సిరప్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ఇది పీచ్‌లకు వ్యతిరేకం. -
సుగంధాలను జోడించండి. కొన్ని పండ్లతో అద్భుతమైన కలయికను చేస్తాయి మరియు మరికొన్ని కొన్ని పండ్లతో ఏకీభవించవు:- నిమ్మ, నారింజ లేదా సున్నం వంటి పండ్ల తొక్కలు,
- వనిల్లా, లవంగాలు, దాల్చినచెక్క,
- ఎరుపు లేదా తెలుపు వైన్ లేదా పండ్ల రసం. రుచిని జోడించడానికి మీరు కొద్దిగా వైన్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
-
పై తొక్క మరియు మీ పండు కట్. మీ పండు యొక్క పరిమాణం మీరు తయారు చేయడానికి ప్లాన్ చేసిన ఉపయోగం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. చిన్న సమాన ముక్కలలో పైస్ మరియు ముక్కలు మంచివి, పెరుగుతో అల్పాహారం కోసం, డెజర్ట్‌లో గంజి, ముక్కలు చాలా మందంగా ఉంటాయి (పై పియర్ చిత్రంపై).- ఒకే పరిమాణంలో ఉండే పండ్ల ముక్కలను కత్తిరించడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా అవి సమానంగా ఉడికించాలి.కొన్ని పండ్లు ఇతరులకన్నా వేగంగా పని చేస్తాయి, కాబట్టి వాటిని పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించడం లేదా తరువాత జోడించడం ఒక సాధారణ పద్ధతి.
-
10-15 నిమిషాలు లేదా ఉడికించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఒక పరీక్ష తీసుకోండి, మీ పండ్లను మృదువుగా ఉండేలా చూసుకోండి. -
వేడి లేదా చల్లగా వడ్డించండి. మీరు సిరప్ విసిరేయవచ్చు లేదా ఇతర సందర్భాలలో సాస్‌గా వడ్డించవచ్చు. ఫ్రూట్ కంపోట్స్ వంటి అనేక ఉపయోగాలు ఉన్నాయి:- పైస్, కేకులు (వంట చేయడానికి ముందు పండ్లపై పిండిని పోయాలి), పుడ్డింగ్లను విడదీయండి,
- బ్రేక్ ఫాస్ట్,
- స్నాక్స్,
- జెల్లీ మరియు మరెన్నో.
- కట్టింగ్ బోర్డు, కత్తి-పీలర్
- ఒక పెద్ద పాన్
- పాత్రలను కొలవడం