గ్రూపర్ ఫిల్లెట్ ఉడికించాలి ఎలా

Posted on
రచయిత: Monica Porter
సృష్టి తేదీ: 20 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ: 16 మే 2024
Anonim
ఫిల్లెట్ మిగ్నాన్ రెసిపీ - ఖచ్చితమైన ఫిల్లెట్ మిగ్నాన్ స్టీక్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
వీడియో: ఫిల్లెట్ మిగ్నాన్ రెసిపీ - ఖచ్చితమైన ఫిల్లెట్ మిగ్నాన్ స్టీక్స్ ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ కథనాన్ని రూపొందించడానికి, స్వచ్ఛంద రచయితలు ఎడిటింగ్ మరియు మెరుగుదలలలో పాల్గొన్నారు.

గ్రూపర్ అధిక నూనె మరియు తేమ కలిగిన సన్నని చేప. దీనిని తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇది అనేక వంట పద్ధతులను తట్టుకోగల గట్టి చేప. అదనంగా, ఇది అనేక రకాలైన సంభారాలు మరియు కూరగాయలు మరియు బియ్యం వంటి ఆహారాలతో బాగా మిళితం చేస్తుంది. సాధారణంగా, దీనిని చేపల సూప్‌లు, ఫైలెట్ శాండ్‌విచ్‌లు మరియు చౌడర్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.


దశల్లో



  1. గ్రూప్ ఫిల్లెట్లను ఒకటి నుండి రెండు గంటలు marinate చేయడం ద్వారా ముగించండి. మీకు కావలసిన మసాలా దినుసులతో పూత వేయడం ద్వారా వాటిని తయారుచేసే ముందు మీరు మొదట వాటిని marinate చేయాలి.


  2. ఫిల్లెట్లను గ్రిల్ మీద ఉడికించాలి.
    • మీ చేపకు అంటుకోకుండా నాన్‌స్టిక్ వంట స్ప్రేతో మీడియం వేడి మరియు కోటు మీద గ్రిల్‌ను వేడి చేయండి.
    • ఫిల్లెట్లను ప్రతి వైపు ఐదు నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా అవి ఫోర్క్ తో కత్తిరించే వరకు.


  3. ఫిల్లెట్లను ఓవెన్లో వేయించాలి.
    • మూడు నిస్సార గిన్నెలు కలిగి ఉండండి. మొదటిదాన్ని పిండితో, రెండవది 240 మి.లీ పాలు మరియు రెండు గుడ్లతో, మరియు మూడవది మొక్కజొన్న పిండి మరియు సంభారాలతో నింపండి.
    • వాటిని విస్తరించండి, తరువాత గుడ్లు మరియు పాలు మిశ్రమంలో ఉంచండి. చివరగా, మొక్కజొన్న పిండిలో వాటిని ముంచండి, తద్వారా అవి రెండు వైపులా పూత పూయబడతాయి.
    • పాన్లో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె 190 ° C వరకు వచ్చే వరకు వేడి చేయండి.
    • ఫిల్లెట్లను నూనెలో ఉంచండి, తద్వారా అవి పోగుపడవు మరియు అవి రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.



  4. ఫిల్లెట్లను ఒక స్కిల్లెట్లో బ్రౌన్ చేయండి.
    • 30 మి.లీ ఆలివ్ నూనెతో మీడియం వేడి మీద కాస్ట్ ఐరన్ సాస్పాన్ ను వేడి చేయండి. మీరు వలలు పెట్టడానికి ముందు నూనె యొక్క పొగ బిందువు ఎక్కువగా ఉండాలి.
    • పాన్లో ఫిల్లెట్లను ఉంచండి మరియు ప్రతి వైపు రెండు నుండి మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా మీరు వాటిని ఫోర్క్తో కత్తిరించే వరకు.


  5. ఫిల్లెట్లను స్టవ్ మీద ఉడకబెట్టండి.
    • మీకు నచ్చిన ద్రవంలో 950 మి.లీ పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి. ద్రవంగా, మీరు ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు, రసం, వైన్ లేదా ద్రవాల మిశ్రమాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. అప్పుడు మీడియం వేడి మీద ఉడకనివ్వండి.మీకు కావాలంటే మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు.
    • మరిగే ద్రవంలో ఫిల్లెట్లను ఉంచండి.
    • సుమారు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా మీరు వాటిని ఫోర్క్ తో కత్తిరించే వరకు.



  6. ఫిల్లెట్లను ఓవెన్లో ఉడికించాలి.
    • ఓవెన్‌ను సుమారు 204. C వరకు వేడి చేయండి
    • ఆలివ్ నూనె యొక్క పలుచని పొరతో బేకింగ్ షీట్ను గ్రీజ్ చేసి, అందులో ఫిల్లెట్లను ఉంచండి.
    • చేపలు ఇంట్లో ఎండిపోకుండా మరియు మంచిగా పెళుసైన ఫిల్లింగ్ సృష్టించకుండా ఉండటానికి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌ను చల్లుకోండి.
    • సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా ఫోర్క్ తో కత్తిరించే వరకు ఉడికించాలి.


  7. మీ నెట్ ఆనందించండి.