విషయము
ఈ వ్యాసం మా సంపాదకులు మరియు అర్హతగల పరిశోధకుల సహకారంతో వ్రాయబడింది, ఇది కంటెంట్ యొక్క ఖచ్చితత్వం మరియు పరిపూర్ణతకు హామీ ఇస్తుంది.ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది.
2 కొంచెం నీరు సిద్ధం చేయండి. మీడియం సాస్పాన్ అడుగున 3 నుండి 5 సెంటీమీటర్ల లోతులో నీరు పోయాలి. కూరగాయలకు ఎక్కువ రుచిని తీసుకురావడానికి, కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి.మీకు బలమైన రుచి కావాలంటే, మీరు వెల్లుల్లి యొక్క కొన్ని లవంగాలను కూడా నీటిలో ఉంచవచ్చు. మీరు ఉడికించే బీన్స్ మొత్తాన్ని బట్టి, ఒకటి నుండి మూడు పాడ్లు సరిపోతాయి.
- మీకు ఆవిరి బుట్ట లేకపోతే, నీటి లోతును 1 లేదా 2 సెం.మీ.కు తగ్గించండి.
3 ఆవిరి బుట్టను చొప్పించండి. పాన్ లోపల ఉంచండి. బుట్ట దిగువన నీటిని తాకకూడదు. అతను దానిని తాకినట్లయితే, చాలా నీరు ఉంది. ఏదైనా మంచి లోతు కోసం కొంచెం టేకాఫ్ చేయండి. మీకు స్టీమర్ లేకపోతే, ఈ దశను దాటవేయండి.
4 నీటిని వేడి చేయండి. పాన్ మీద ఒక మూత పెట్టి స్టవ్ మీద వేడి చేసి నీళ్ళు మరిగించాలి.
5 ఆకుపచ్చ బీన్స్ జోడించండి. వాటిని సాస్పాన్లో ఉంచండి, కంటైనర్ మీద మూత పెట్టి, వేడిని తగ్గించండి, తద్వారా నీరు కేవలం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
6 కూరగాయలను ఉడికించాలి. సుమారు 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఆవిరిలో ఉడికించాలి. 4 నిముషాల తరువాత, బుట్ట నుండి ఒక బీన్ తీసుకొని రుచి చూడండి. బీన్స్ ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉన్నప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్నాయి మరియు ఇప్పటికీ చాలా స్ఫుటమైనవి. అవి చాలా గట్టిగా ఉంటే, ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి.
- మీరు బీన్స్ ను వేయాలనుకుంటే, వాటిని కేవలం 2 నిమిషాలు ఆవిరి చేయండి.
9 మంచి ఆకలి! ప్రకటనలు
సలహా
- ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఎక్కువగా వంట చేయకుండా మరియు మృదువుగా ఉండకుండా ఉండటానికి కొద్దిపాటి నీటిని మాత్రమే వాడండి.
- మొత్తం కూరగాయలను చిన్న ముక్కలుగా విడగొట్టడానికి బదులుగా వదిలివేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ విధంగా, వారు తక్కువ నీటిని గ్రహిస్తారు మరియు అధిగమించే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది.
- గ్రీన్ బీన్స్ ఎంచుకున్న లేదా కొన్న 24 గంటలలోపు తినడం మంచిది.
హెచ్చరికలు
- వేడి ఆవిరి తప్పించుకొని మిమ్మల్ని కాల్చగలగటం వలన కంటైనర్ మూతలను తొలగించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. మూత తొలగించేటప్పుడు నేరుగా పాన్లోకి చూడవద్దు.
అవసరమైన అంశాలు
పొయ్యి మీద వంట
- ఒక కుక్
- సగటు సాస్పాన్
- ఆవిరి బుట్ట (ఐచ్ఛికం)
- పాన్ కోసం ఒక మూత
మైక్రోవేవ్ వంట
- మైక్రోవేవ్ బౌల్
- ఒక మూత, ప్లేట్ లేదా ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్
- మైక్రోవేవ్