విషయము
వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ వ్యాసాన్ని రూపొందించడానికి, 18 మంది, కొంతమంది అనామకులు, దాని ఎడిషన్ మరియు కాలక్రమేణా దాని అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నారు.క్యాట్ ఫిష్ చాలా బలమైన సముద్ర జంతువులు, వాటి చర్మం యొక్క స్థిరత్వం దానిని ప్రదర్శిస్తుంది. వారి మాంసం అయితే రుచికరమైనది మరియు సిద్ధం చేసిన సమయాన్ని ఎంతో బహుమతిగా ఇస్తుంది. క్యాట్ ఫిష్ ను రకరకాలుగా శుభ్రం చేయవచ్చు, కాని కొన్ని పద్ధతులు ఇతరులకన్నా సులభం.
దశల్లో
-
అవసరమైన అంశాలను సేకరించండి. తాడు ముక్క, ఒక జత శ్రావణం (సాధారణమైనది మరియు సూది-ముక్కు శ్రావణం కాదు), నెట్టింగ్ కత్తి మరియు కసాయి తరచుగా ఉపయోగించే పెద్ద కత్తి వంటి వాటిని కనుగొనండి. -
చేప చనిపోయినట్లు నిర్ధారించుకోండి. అటువంటి చెక్ చేయడం మానవుడు మాత్రమే కాదు, ఇది గాయాలను నివారించడానికి కూడా మీకు సహాయపడుతుంది. చేప సజీవంగా ఉందా లేదా చనిపోయిందో మీకు తెలియకపోతే, రక్తస్రావం అయ్యేలా తోకతో కత్తిరించండి. -
చర్మం ద్వారా జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. చేపల చర్మం క్రింద మొప్పల వెనుక కత్తిరించండి. అప్పుడు చేపలను దాని లోపలి నుండి ఖాళీ చేయండి, ఏ అవయవాన్ని కుట్టకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకుంటుంది. అప్పుడు అన్ని రెక్కలను బేస్ వద్ద కత్తిరించడం ద్వారా తొలగించండి (మీరు కత్తిరించేటప్పుడు రెక్కలను పట్టుకోవడానికి శ్రావణాన్ని ఉపయోగించండి). -
చేపలను మొప్పల ద్వారా వేలాడదీయండి. మొప్పల నుండి చెట్టుకు వేలాడుతున్న చేపలను లేదా సరిపోయే ఏదైనా ఉంచండి. డోర్సల్ లైన్ వెనుక భాగాన్ని పైనుంచి క్రిందికి స్కిర్ట్ చేయడం ద్వారా చర్మాన్ని కోసుకోండి. -
చర్మాన్ని తొలగించండి. శ్రావణం ఉపయోగించి దీన్ని తలక్రిందులుగా చేయండి. అటువంటి ఆపరేషన్ పూర్తి చేయడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ మీరు దీన్ని చేయడం వల్ల మీరు మెరుగుపడతారు. -
తోక స్థాయి వరకు చర్మాన్ని తొలగించండి. మీరు ఇంకా కడగకపోతే తోకను తీసివేసి, పెద్ద కత్తిని ఉపయోగించి తలను తొలగించండి. -
చేపలను థ్రెడ్ చేయండి తోకతో ప్రారంభమవుతుంది. వెన్నెముక నుండి పక్కటెముకలకు కత్తిరించండి. కట్ చేసి వెన్నెముక దగ్గర చేపల పైభాగంలో ప్రారంభించండి. కాబట్టి అంచులను అనుసరించండి. -
క్యాట్ ఫిష్ వినియోగం కోసం సిద్ధం చేయండి. మీరు చేపలను రెండు ఫిల్లెట్లుగా మార్చిన తర్వాత, మీరు సృష్టించగల లేదా తయారు చేయగల లెక్కలేనన్ని వంటకాలు మరియు వంటకాలు ఉన్నాయని మీరు గమనించవచ్చు.
- చేతి తొడుగులు (తోలు ఉన్న వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, ఇది క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ఎముకల నుండి మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది)
- పటకారు
- ఒక కత్తి
- ఒక తాడు
- ఒక క్యాట్ ఫిష్