మిసో సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

• దశల్లో

వికీహౌ ఒక వికీ, అంటే చాలా వ్యాసాలు చాలా మంది రచయితలు రాశారు. ఈ వ్యాసాన్ని రూపొందించడానికి, 36 మంది, కొంతమంది అనామకులు, దాని ఎడిషన్ మరియు కాలక్రమేణా అభివృద్ధిలో పాల్గొన్నారు.

మిసో సూప్ జపాన్ మరియు ఆసియా పసిఫిక్ లోని ఇతర ప్రాంతాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది సాంప్రదాయ జపనీస్ వంటకం. కొరియన్ రెస్టారెంట్లు ఇలాంటి సూప్‌ను అందిస్తాయి, కానీ విభిన్న రుచికి.

దశల్లో

1. 
   

   
   ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడి. డాషీని పెద్ద సాస్పాన్లో పోయాలి మరియు స్టవ్ మీద అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి.

2. 
   

   
   వాకామేను రీహైడ్రేట్ చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి మరియు బాగా కవర్ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి. ఇది ఆల్గేను రీహైడ్రేట్ చేస్తుంది మరియు ఉబ్బుతుంది.

3. 
   

   
   మిసో పేస్ట్ కరుగు. ఒక కప్పులో వేసి కరిగించడానికి కొద్దిగా దాషి జోడించండి. పిండి పూర్తిగా కరిగిపోయేలా బాగా కదిలించు. మిశ్రమాన్ని సాస్పాన్లో పోసి ద్రవాన్ని కదిలించండి.

4. 
   

   
   కటౌట్ టోఫు. 1 సెం.మీ వెడల్పు గల ఘనాలగా కత్తిరించండి. మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు చిన్న లేదా పెద్ద పాచికలు చేయవచ్చు. పాన్ యొక్క విషయాలకు పాచికలు వేసి వేడిని తగ్గించండి.

5. 
   

   
   
   
   వాకమే జోడించండి. ఇది ఉడకబెట్టకూడదు, ఎందుకంటే ఇది డిష్ యొక్క రుచిని మార్చవచ్చు లేదా తగ్గించవచ్చు.

6. 
   

   
   సూప్ సర్వ్. గిన్నెలలో పోయాలి. పచ్చి ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి తినడానికి ముందు మిసో సూప్ అలంకరించుకోండి.

• కొలిచే కప్పు
• ఒక పాన్
• ఒక చిన్న గిన్నె
• ఒక కప్పు
• ఒక టేబుల్ స్పూన్
• ఒక టీస్పూన్
• పదునైన కత్తి
• కట్టింగ్ బోర్డు