విషయము
ఈ వ్యాసం మా సంపాదకులు మరియు అర్హతగల పరిశోధకుల సహకారంతో వ్రాయబడింది, ఇది కంటెంట్ యొక్క ఖచ్చితత్వం మరియు పరిపూర్ణతకు హామీ ఇస్తుంది.ప్రతి అంశం మా అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి వికీహో యొక్క కంటెంట్ మేనేజ్‌మెంట్ బృందం సంపాదకీయ బృందం యొక్క పనిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తుంది. 9 అదనపు ప్లేట్లు మరియు కత్తులు (ఐచ్ఛికం) జోడించండి. మీ భోజనంలో ఎక్కువ వంటకాలు లేదా వంటకాలు ఉంటే, మీరు ఈ క్రింది ప్లేట్లు మరియు కత్తులు జోడించాల్సి ఉంటుంది.
- రొట్టె మరియు వెన్న కోసం ఒక ప్లేట్ మరియు కత్తి. ఈ చిన్న రౌండ్ ప్లేట్ ఫోర్కుల పైన ఐదు అంగుళాల పైన ఉంచండి. ప్లేట్‌లో ఒక చిన్న కత్తిని అడ్డంగా ఉంచండి, బ్లేడ్ ఎడమ వైపుకు చూపబడుతుంది.
- ఒక ఫోర్క్ మరియు డెజర్ట్ చెంచా. ఫోర్క్ మరియు డెజర్ట్ చెంచా అడ్డంగా ప్లేట్ పైన కొన్ని అంగుళాలు ఉంచండి, చెంచా ఫోర్క్ పైన మరియు తల ఎడమ వైపుకు మరియు ఫోర్క్ కుడి వైపుకు చూపండి.
- ఒక కాఫీ కప్పు. కాఫీ కప్పును ఒక చిన్న సాసర్‌పై ఎడమవైపు కత్తిపీట పైన కొన్ని అంగుళాలు మరియు వాటి ఎడమ వైపున కొన్ని అంగుళాలు ఉంచండి.
- ఎరుపు వైన్ గ్లాస్ మరియు వైట్ వైన్ గ్లాస్. మీకు రెండు వేర్వేరు అద్దాలు ఉంటే, వైట్ వైన్ గ్లాస్ హోస్ట్‌కు దగ్గరగా ఉంటుంది, మరియు రెడ్ వైన్ గ్లాస్ కొద్దిగా పైన మరియు వైట్ వైన్ గ్లాస్ యొక్క ఎడమ వైపున ఉంటుంది. మీరు దీన్ని గుర్తుంచుకోవచ్చు ఎందుకంటే అతిథులు వైట్ వైన్ నుండి రెడ్ వైన్ వరకు వెళతారు. సాధారణంగా, ఒక చిక్ విందు కోసం, ప్రతి అతిథికి 3 గ్లాసులు ఉంటాయి. ప్లేట్‌కు దగ్గరగా ఉన్నది వైట్ వైన్ తాగడానికి ఉపయోగించేది, మధ్యలో ఒకటి రెడ్ వైన్ కోసం ప్రత్యేకించబడింది మరియు ఎడమవైపున ఉన్నది తాగునీటి కోసం గాజు.
2 యొక్క 2 విధానం:
సాధారణ విందు కోసం టేబుల్ సెట్ చేయండి
-
1 పట్టిక సమితిని ఉంచండి. అధికారిక విందు కంటే పట్టిక సమితి చాలా సాధారణమైనది. సాదా రంగు వస్త్రం సెట్ పని చేస్తుంది. -
2 ప్లేస్‌మ్యాట్ యొక్క ఎడమ వైపున రుమాలు ఉంచండి. మీరు ఒక వస్త్రం లేదా కాగితపు తువ్వాలను సగం లేదా నాలుగుగా మడవవచ్చు. -
3 టేబుల్ సెట్ మధ్యలో ప్లేట్ ఉంచండి. లాసియెట్‌ను అలంకరించడం లేదా వివరించడం అవసరం లేదు. మిగతా వాటితో వర్గీకరించిన పలకలను ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించండి. -
4 ప్లేట్ యొక్క ఎడమ వైపున ఫోర్క్ ఉంచండి. సాధారణం భోజనం కోసం మీరు ఫోర్క్ మాత్రమే ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది. -
5 ప్లేట్ యొక్క కుడి వైపున కత్తిని ఉంచండి. కత్తి యొక్క బ్లేడ్ ఒక అధికారిక విందులాగా, ప్లేట్ వైపు తిరగాలి. -
6 టేబుల్ యొక్క స్పూన్ను కత్తి యొక్క కుడి వైపున ఉంచండి. భోజనంతో సూప్ వడ్డించకపోతే, మీకు చెంచా అవసరం లేదు. -
7 డెజర్ట్ చెంచా ప్లేట్ మీద అడ్డంగా ఉంచండి. అతని తల ఎడమ వైపు ఉండాలి. డెజర్ట్ చెంచా టేబుల్ స్పూన్ కంటే చిన్నదిగా మరియు తక్కువ పుటాకారంగా ఉండాలి. -
8 డెజర్ట్ ఫోర్క్ ఉంచండి. డెజర్ట్ చెంచా కింద సమాంతరంగా ఉంచండి. ఆమె కుడి వైపుకు సూచించాలి. డెజర్ట్ ఫోర్క్ డిష్ కోసం ఫోర్క్ కంటే గణనీయంగా తక్కువగా ఉండాలి. ఇది స్పర్శ లేకుండా, డెజర్ట్ చెంచా క్రింద ఉండాలి. -
9 వైన్ గ్లాస్ ఉంచండి. టేబుల్ స్పూన్ ఎడమ వైపున కొన్ని అంగుళాలు ఉంచండి. మరింత సాధారణం నేపధ్యంలో, గ్లాసు వైన్ అవసరం లేకపోవచ్చు. -
10 వాటర్ గ్లాస్ ఉంచండి. అతని స్థానం టేబుల్ స్పూన్ పైన కొన్ని అంగుళాలు. ఇది గ్లాసు వైన్ కంటే మరింత వెనుకకు ఉంచాలి మరియు వైన్ గ్లాస్ ఎడమ వైపున ఉంచాలి. వాటర్ గ్లాస్ సాధారణ గ్లాస్ కంటే కొంచెం పెద్దదిగా ఉండాలి. ప్రకటనలు
సలహా
- మీ అతిథులు వారి మోచేతులకు గుచ్చుకోకుండా వారి కత్తులు ఉపయోగించి సౌకర్యవంతంగా ఉండటానికి తగినంత గది ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
- సెటప్‌ను సరళీకృతం చేయడానికి, మీరు నిజంగా అవసరమైన ప్లేట్లు మరియు కత్తులు మాత్రమే ఉంచాలి.
- సలాడ్ ప్లేట్ టేబుల్ అంచు నుండి 5 సెం.మీ ఉండాలి.
- మీరు ప్లేస్‌మ్యాట్‌లను అందమైన టేబుల్‌క్లాత్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, గౌర్మెట్ రెస్టారెంట్‌లో మీరు ప్లేస్‌మ్యాట్‌లను చూడలేరు, కానీ టేబుళ్లపై అందమైన టేబుల్‌క్లాత్‌లు ఎల్లప్పుడూ ఉంటాయి.
అవసరమైన అంశాలు
- టేబుల్ సెట్లు
- ప్లేట్లు
- తువ్వాళ్లు
- ఫోర్కులు
- కత్తులు
- స్పూన్లు
- కప్పులు